Arbetsbeskrivning

I början av 2024 så öppnade vi vår 4:e satsning på Arlanda, vårt cafékoncept WayCup!

https://www.waycup.se/ instagram: waycup.se

Ett café med ett genomtänkt och gott innehåll och tillsammans med dig utvecklar vi det framåt, hållbarhet ligger oss extra varmt om hjärtat och vi ser ständigt efter merförsäljning och det lilla extra.

Nu söker vi efter en stark glädjespridande ledargestalt som vill bidra till positiv stämning, god struktur och självklart – ta sig an ett helhetsansvar för såväl gäster som personal.

Kort om tjänsten:

Som enhetschef hos oss ansvarar du för personal, leverans, kund och ekonomi. Du sprider glädje, överraskar positivt och är tillgänglig i den dagliga driften för gäster och personal. Tillsammans med ditt team ansvarar du för den dagliga leveransen där vi ständigt siktar på att ge skyhög service. Cafét står för en del av produktionen av utbudet så erfarenheter från sin tidigare karriär som kock eller kallskänka är mycket fördelaktigt. Har du även en baristautbildning med dig så är du som klippt och skuren för rollen!

Arbetstiderna varierar mellan tidiga morgnar, dagar, kvällar och helger på rullande schema då vi har öppet alla årets dagar från tidig morgon till sen kväll.

En vanlig dag kan du exempelvis pyssla med:

• Löpande coaching, utveckling och uppföljning av dina medarbetare
• Delaktighet i den dagliga driften
• Säkerställa och utveckla servicekvalitet
• Upprätthålla och utveckla utbudet
• Jobba efter mål och uppföljning av dessa
• Budget, prognos och bokslutsarbete

Hur är stämningen på jobbet?

”Nordrest har en affärsidé som är lika genial som enkel – att servera en schysst måltidsupplevelse. Gör man det med hjälp av våra värderingar så har du ett vinnande koncept med gäster som återkommer gång på gång, på gång på… ”

”Varje år åker hela koncernen på en kick-off ihop där vi har chans att träffa medarbetare från andra delar av landet. Det brukar vara mycket skratt, mat och dans!”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

• Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag
• Stor kick-off för alla varje år
• Möjlighet till kompetensutveckling
• Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ

Vem är då vårt nya stjärnskott?

Vi tror att du är en driven person med kundfokus och positiv attityd inkodat i ditt DNA. Det faller sig naturligt för dig att skapa starka och välmående team. När du får leda dina trupper i en händelserik miljö där ni på ett strukturerat sätt betar av dagens prioriteringar mår du som bäst.

Vi vill att du har:

• Möjlighet att kunna sig till Arlanda flygplats från 04: 00-22:30
• Utbildning inom restaurang management eller annan liknande utbildning/erfarenhet
• Goda kunskaper inom ekonomi och vad som ger en lönsam verksamhet
• Erfarenhet inom HACCP och utbildning inom livsmedelssäkerhet och hygien
• Flytande svenska i tal och skrift, god kommunikationsförmåga i engelska samt god datorvana
• Gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete, då restaurangen kommer att miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001.

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges kaxiga uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi växer så det knakar och resan har bara börjat.

Flygplatsen är en säkerhetsklassad arbetsplats vilket kräver en godkänd säkerhetsprövning inklusive registerkontroll, vilket bl.a. innebär att du behöver kunna uppvisa dokument som styrker din sysselsättning de senaste fem åren. Det får inte heller förekomma luckor i din sysselsättning på mer än 28 dagar, om de inte kan styrkas. Säkerställ gärna att dina senaste fem år kan styrkas i form av betyg och intyg och förbered dig innan en eventuell intervju. I övrigt behöver du uppvisa giltigt pass som styrker ditt medborgarskap. Är du inte medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du även kunna uppvisa ett giltigt arbetstillstånd.

Känner du dig redan som en i gänget? Vi ser med fjärilar i magen fram mot din ansökan!

Anställningsform: Heltid

Tillträde: Enligt överenskommelse

Lön: Enligt avtal

Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den anledningen använder vi Alva Labs assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss att identifiera kandidater med störst sannolikhet att trivas och passa rollen.