Arbetsbeskrivning

Köksbiträde – vi söker dig som vill lära dig köket

Vi söker ett köksbiträde till vår restaurang i Stockholm.

Du behöver inte ha lång erfarenhet från restaurangkök. Det viktigaste är att du har ett genuint intresse för mat, är arbetsvillig och vill utvecklas. Vi söker någon som vill lära sig grunderna och på sikt ta mer ansvar i köket.

Arbetsuppgifter:

• Förberedelser (mise en place)
• Enklare matlagning
• Disk och rengöring
• Påfyllning och ordning i köket
• Hjälpa kockarna under service

Vi söker dig som:

• Har ett stort matintresse
• Är noggrann och kan arbeta i ett högt tempo
• Är ansvarstagande och punktlig
• Trivs med att arbeta i team
• Vill lära dig och utvecklas inom restaurangbranschen

Vi erbjuder:

• Intern upplärning av erfarna kollegor
• Möjlighet att utvecklas inom köket
• Ett engagerat team med höga ambitioner
• Tjänst enligt överenskommelse (heltid eller deltid)

Låter det intressant? Skicka ditt CV och berätta kort om dig själv och varför du vill arbeta i kök.

Vi söker dig som:

• är smaksäker och noggrann i utförandet
• har god förståelse för köksekonomi och råvaruhantering
• är kreativ inom ramarna för ett tydligt koncept
• kan arbeta både självständigt och i team
• är prestigelös och lösningsorienterad

Om rollen:

• Klassisk bistro med fokus på mat och bar
• Kvälls- och helgarbete
• Litet kök, högt tempo
• Du kommer ha stort ansvar i det dagliga arbetet

Vi erbjuder:

• Möjlighet att vara med och sätta struktur och nivå från start
• En tydlig vision och ett koncept med fokus

Ansökan:

Skicka CV och några rader om dig själv till [email protected]