Arbetsbeskrivning

Vi söker köschef till vår restaurang Vita Duvan.

Vita Duvan är en stökig bistro med stil. En plats där det ska kännas levande, spontant och lite för mycket – på rätt sätt.

Nu söker vi en kökschef som vill vara med och sätta tonen i köket och driva Duvan framåt.

Om rollen

Som kökschef hos oss har du helhetsansvar för köket – från meny och råvaror till team, tempo och kvalitet. Du är närvarande i service, gillar när det händer saker och har en tydlig idé om hur mat ska lagas och serveras.

Vi söker dig som:

– Har erfarenhet som kökschef eller souschef

– Är trygg i ditt ledarskap och kan bygga ett starkt team

– Gillar ett högt tempo och en levande krogmiljö

– Har känsla för smaker, detaljer och helhet

– Vill vara med och utveckla ett koncept, inte bara förvalta

Vi erbjuder:

– En kreativ och energifylld arbetsplats

– Möjlighet att påverka meny i samråd med ledning.

– Ett tight team och en krog med en härlig identitet

– Omgående anställning

Lön enligt överenskommelse.

Låter det som din grej?

Hör av dig till oss och berätta vem du är.