Arbetsbeskrivning

Souschef / Köksmästare sökes till Ingarö Golf – Värmdö

Vill du arbeta i en inspirerande miljö på en av Värmdös mest välmeriterade golfanläggningar? Nu söker vi en Souschef / Köksmästare till restaurangen på Ingarö Golf.

Vi är ett sammansvetsat och glatt team som har drivit restaurangen framgångsrikt i fem år. Du kommer arbeta i ett helt nytt, stort och modernt kök med goda förutsättningar att leverera mat av hög kvalitet i en trivsam arbetsmiljö.

Om rollen

Vi söker dig som kan:

• Hantera ett högt tempo och arbeta strukturerat under stress
• Planera inköp och ansvara för köksekonomi
• Säkerställa kvalitet, råvaruhantering och lönsamhet
• Laga klassisk svensk husmanskost – med det lilla extra
• Vara delaktig i menyutveckling och bidra med kreativitet

Vi söker dig som:

• Är driven och självgående
• Har ett genuint intresse för matlagning
• Har god ledarskapsförmåga
• Är kvalitetsmedveten och noggrann
• Trivs med ansvar och att arbeta i team

Hos oss får du möjlighet att vara med och utveckla verksamheten i en positiv och professionell miljö med engagerade kollegor och återkommande gäster.

Låter detta som något för dig?

Skicka din ansökan och CV till oss.

Vi ser fram emot att höra från dig!

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.