Kock till NACHO – Helsingborgs nyaste restaurang!
Är du en passionerad kock med en kärlek för spanskt och mexikanskt kök? Drömmer du om att vara med och forma en ny restaurang från grunden? Då är NACHO i Helsingborg din nästa arbetsplats!
Om oss:
NACHO är Helsingborgs senaste tillskott på restaurangscenen och vi erbjuder en autentisk smakupplevelse från Spanien och Mexiko. Vi strävar efter att skapa en inbjudande och livlig atmosfär där våra gäster kan njuta av smakfulla tapas, kreativa tacos och färska, högkvalitativa rätter. Vi letar nu efter en talangfull kock som vill vara med och sätta sin prägel på vår restaurang och bidra till vår framgång.
Vi söker dig som:
- Har erfarenhet av spanskt och mexikanskt kök: Du har en djup förståelse för traditionella rätter och tekniker och en passion för att skapa autentiska smaker.
- Är kreativ och innovativ: Du är villig att experimentera med nya ingredienser och rätter för att förnya vår meny och överraska våra gäster.
- Är en teamspelare: Du arbetar bra tillsammans med andra och bidrar till en positiv arbetsmiljö.
- Har ett öga för detaljer: Du ser till att varje rätt håller hög kvalitet och serveras med precision.
- Har god organisationsförmåga: Du kan hantera stressiga situationer och hålla ordning på köket även under rusningstider.
- Har ett hygienmedvetet arbetssätt: Du följer alla livsmedelssäkerhetsstandarder och håller köket rent och välordnat.
Dina arbetsuppgifter kommer att inkludera:
- Menyutveckling och matlagning:** Skapa och laga rätter som håller hög kvalitet och är i linje med vår vision.
- Daglig drift: Ansvara för kökets dagliga verksamhet, inklusive förberedelser, matlagning och servering.
- Kvalitetskontroll: Säkerställa att alla ingredienser är färska och att matlagningen följer våra höga standarder.
- Lagledning: Arbeta nära med andra kökspersonal för att effektivt samarbeta och stödja varandra.
- Hygien och säkerhet: Upprätthålla högsta standarder för hygien och livsmedelssäkerhet i köket.
Vi erbjuder:
- En unik möjlighet att påverka.
- En dynamisk arbetsmiljö: En plats där din kreativitet och passion för matlagning kommer att uppskattas och belönas.
Om du är redo att ta din kockkarriär till nästa nivå och vara en del av ett spännande nytt projekt, ser vi fram emot att höra från dig! Skicka din ansökan och CV med bild till [email protected] och berätta för oss varför du är den perfekta kandidaten för NACHO.
Välkommen till NACHO – där smak och passion möts!