Arbetsbeskrivning

Är du intresserad av att jobba i storkök och brinner för att laga god och näringsrik mat?

Sjöviks folkhögskola söker dig som vill arbeta som köksbiträde eller är utbildad kock.

Vi erbjuder ett flexibelt extrajobb där du kan bidra till att skapa en trevlig och inspirerande matmiljö.

Om tjänsten

Vi söker någon som kan hoppa in vid behov, exempelvis vid ordinarie personals frånvaro. Vi välkomnar både dig som har erfarenhet som kock och dig som är van vid att arbeta som köksbiträde. Erfarenhet från restaurang, storkök, skolkök eller folkhögskola är meriterande men inget krav – det viktigaste är att du har en vilja att bidra med din kompetens och ditt engagemang.

Arbetsuppgifter:

• Delta i den dagliga matlagningen och serveringen
• Hjälpa till med förberedelser och enklare matlagning
• Säkerställa att hygien- och säkerhetsföreskrifter följs
• Bidra till en trivsam miljö i matsalen

Vi erbjuder:

• Ett flexibelt extrajobb som kan kombineras med andra åtaganden
• Arbetstider huvudsakligen förlagda till vardagar under dagtid. Enstaka helgarbete kan förekomma vid speciella evenemang
• En arbetsplats i en inspirerande miljö där du får möjlighet att utveckla dina färdigheter inom matlagning.

Vem är du?

Du är en engagerad person med intresse för matlagning och service, oavsett om du har lång erfarenhet eller är ny inom området.

Du är noggrann och har en känsla för att skapa goda måltider som våra gäster uppskattar. Att följa hygienregler och arbeta effektivt i team är en självklarhet för dig.

Vi lägger stor vikt vid samarbetsförmåga och flexibilitet. För att kunna möta våra deltagares behov behöver du kunna kommunicera väl på svenska.

Meriterande

• Utbildning och/eller erfarenhet av att arbeta som kock/köksbiträde
• Kunskaper i HACCP och livsmedelssäkerhet