Arbetsbeskrivning

100% Vem söker vi? Vi söker en serviceinriktad, ansvarstagande och engagerad hovmästare med god ledarförmåga och ett genuint intresse för människor, mat och värdskap. Du är strukturerad, flexibel och lösningsorienterad, trivs med att ta ansvar och har förmågan att skapa ett positivt arbetsklimat och en förstklassig gästupplevelse. Om rollen Som hovmästare ansvarar du för den dagliga driften av restaurangverksamheten på slottet. Du leder och samordnar arbetet, ansvarar för gästkontakter och bokningar samt säkerställer att serveringen håller hög kvalitet. Rollen innebär ett nära samarbete med kök och övriga avdelningar, där service, struktur och gott värdskap står i centrum. Om enheten Berga Slott är en unik och historisk arbetsplats inom Försvarsmaktens verksamhet i Haninge. Här möts tradition, historia och modern restaurangverksamhet i en representativ slottsmiljö. Vi erbjuder måltider och värdskap där kvalitet, service och omtanke står i centrum. Hos oss får du möjlighet att arbeta i en speciell miljö där professionalism, engagemang och gott samarbete är viktiga delar av vardagen. Vem är du? - Ser möjligheter och lösningar framför problem - Har dokumenterad erfarenhet av restaurang och servering. - Har erfarenhet av arbetsledning och personalansvar. - Har ett genuint intresse för mat, dryck och människor. - Är strukturerad och har god förmåga att planera och organisera arbetet. - Har god kommunikativ förmåga och är lösningsorienterad. - Är flexibel och kan arbeta kvällar och helger vid behov. - Har känsla för kvalitet, detaljer och den särskilda miljö som Berga Slott erbjuder. - Har B-körkort och tillgång till bil. - Är svensk medborgare. - Du talar och skriver svenska obehindrat - Du har god datavana och kunskaper i Office365 Rekrytering på Compass Group Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter besök compass-grou.se/integritetspolicy.