Arbetsbeskrivning

Vi söker en erfaren och skicklig sushikock till vår restaurang i Haninge, Stockholm.

Vi söker dig som har bred erfarenhet av att tillaga olika typer av sushi och som är trygg i att arbeta självständigt i ett professionellt restaurangkök.

Arbetsuppgifter

• Tillagning av alla typer av sushi, såsom nigiri, maki, uramaki, sashimi och specialrullar.
• Tillagning av Poké Bowls och andra rätter från vår meny.
• Förberedelse och hantering av råvaror.
• Säkerställa hög kvalitet, god hygien och effektiv hantering av beställningar.
• Ansvara för ordning och renlighet i köket.

Kvalifikationer

• Dokumenterad eller praktiskt styrkt erfarenhet som sushikock.
• Goda kunskaper inom olika typer av sushi.
• Förmåga att arbeta självständigt och effektivt.
• Noggrann, ansvarstagande och stresstålig.
• God samarbetsförmåga.

Vi erbjuder

• Heltidsanställning.
• Lön enligt överenskommelse och erfarenhet.
• En arbetsplats med varierande arbetsuppgifter.
• Möjlighet till omgående anställning.