Arbetsbeskrivning

Söker du en meningsfull roll där du gör skillnad på riktigt?

Vi söker nu fler engagerade medarbetare som vill vara med och forma framtidens Värnamo. Hos oss arbetar du med människan i fokus och skapar en arbetsdag som är värdefull, både för dig och för våra medborgare.

Beskrivning

Måltidsservice är en del av serviceförvaltningen och har ca 120 medarbetare i våra 43 offentliga kök. Tillsammans lagar och serverar vi måltider till barn i förskola, elever i skola samt till de äldre inom omsorgen. Vi följer prioriteringen närproducerat, svenskt och ekologiskt när vi gör våra inköp, samt arbetar utifrån en hållbar produktion.

I Värnamo kommun arbetar vi utifrån vår värdegrund:

Oavsett uppdrag, roll och funktion är vår gemensamma uppgift att:

• Sätta behov och intresse hos de vi är till för i centrum
• Ta ett aktivt ansvar för att utveckla verksamheten och oss själva
• Respektera varandras åsikter, roller och funktioner
• Verka för att alla ska uppleva arbetsglädje, kunna sätta in sitt arbete i ett större sammanhang, trivas och känna yrkesstolthet
• Samverka och ta tillvara varandras kompetenser

Är du vår nya kock till Bors skola?

Är du ansvarstagande, noggrann och har god förmåga att planera, strukturera och är flexibel i ditt arbete? Har du öga för de små detaljerna som förhöjer måltidsupplevelsen? Är du en person som gillar att laga mat och som inspireras av att få ta ansvar för hela kedjan från inköp till färdig måltid och vara en del av en miljö där kreativitet står högt på agendan! Brinner du för goda och hållbara måltider och god service!

Då ska du söka denna tjänst!

Under förutsättning att erforderliga beslut fattas har du nu möjlighet att söka tjänsten som kock till Värnamo kommuns kök. Du kommer att arbeta i en verksamhet där vi har en god känsla för måltider, god service och har en stor omsorg kring måltiderna till våra gäster i förskola, skola och till våra äldre. Du rapporterar till ansvarig chef.

Arbetsuppgifter

Som kock ansvarar du för planering, inköp, tillagning och servering av måltider.

Du har god datavana då det ingår beställningar och registreringar i kostdataprogram. Som kock ingår även ansvar för egenkontroll, intern administration samt andra förekommande arbetsuppgifter i kök.

Funktionen som kock innebär flexibilitet och kräver hög anpassningsförmåga då uppdraget innebär samarbete med kollegor, kunder och gäster där behov uppstår.

Om arbetsplatsen:

Din placering är i ett skolkök med ett team som tillagar ca 450–500 portioner per dag.

Kvalifikationer

Vi söker dig med erfarenhet för mat, måltider och service för de vi är till för! Du har ett stort engagemang och professionalitet för yrket!

Du är kock med relevant utbildning från restaurang och livsmedelsutbildning eller erfarenhet från arbete i storkök/ restaurangkök som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du har erfarenhet av matlagning och produktion samt god kunskap inom HACCP.

Erfarenhet av kostdataprogrammet Matilda är meriterande.

Du behärskar svenska i både tal och skrift. Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser gärna manliga sökanden.

Vi ser också till personlig lämplighet när vi rekryterar.

Vi ser meriterande på erfarenhet som flerårig kock inom kök och restaurang!

I ansökan bifogas cv och personligt brev. Bifoga gärna referenser.

Villkor

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna tjänstetillsättning.

Serviceförvaltningen. Tillsammans arbetar vi för att ge våra medborgare och medarbetare en god service. Vi ansvarar för måltidsservice till skolor och äldreomsorg, IT och digitalisering, lokalvård, kontaktcenter, intern service, logistik- och tryckeri, fordonsenhet och tolkservice. Läs mer om oss på: Serviceförvaltningen - Värnamo kommun

Information om lön. Utifrån EU:s lönetransparensdirektiv lämnar Värnamo kommun information om ingångslöneintervall för tjänsten i annonsen. Det intervall som anges utgår från lägsta lön och medianlön inom yrkeskategorin som denna annons avser. Medianlön är den mittersta lönen, vilket innebär att hälften av alla medarbetare inom yrkeskategorin i Värnamo kommun har lägre grundlön än medianen och hälften har högre. 

Du hittar information om ingångslöneintervallet på vår hemsida: Information om lön - Värnamo kommun.

Informationen om lön är vägledande och inte bindande. Värnamo kommun tillämpar individuell och differentierad lönesättning, vilket innebär att slutlig lön fastställs baserat på uppdragets svårighetsgrad och ansvarsnivå samt den enskildes utbildningsbakgrund och erfarenhet. Vid eventuellt erbjudande om anställning betyder detta att den lön som förhandlas om både kan vara högre eller lägre än vad som anges i ingångslöneintervallet.

Du hittar information om hur vi arbetar med lön i Riktlinje - Lönebildning på vår hemsida: Riktlinjer - Värnamo kommun. 

Värnamo kommun, kommunen med stort hjärta, mitt i Småland. Vi är en central del av den starka tillväxtregionen präglad av Gnosjöandan och hög sysselsättning. Här finns en anda av ständig rörelse och stora visioner för framtiden. Vi lyfter fram både stora och små framgångar, vilket stärker stolthet och gemenskap för alla som bor här. Som medarbetare hos oss har du människan i fokus och skapar värde för både dig själv och medborgarna, samtidigt som du bidrar till att göra Värnamo till en ännu bättre plats att leva och växa i.

Läs mer om oss på: Värnamo kommun

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.