Arbetsbeskrivning

Pizzabagare till Pazzi – Neapolitansk pizza i Stockholm

Vi söker en passionerad pizzabagare på heltid som vill vara med och laga äkta neapolitansk pizza på hög nivå.

Om rollen

Du arbetar i vår pizzeria och ansvarar för att baka och hantera våra pizzor med fokus på kvalitet, teknik och känsla för degen. Hos oss jobbar vi med neapolitanska traditioner och råvaror av hög klass. Tjänsten är på heltid och inkluderar både kvällsservice, dagtid ocxh helg med förberedelser,och mise en place. Vi har även större cateringbeställningar där du behöver vara flexibel och kunna arbeta extra vid behov. Du kommer att arbeta tillsammans med vårt köksteam och ansvara för att våra pizzor håller hög kvalitet, från förberedelser till färdig pizza. I rollen ingår även att planera och göra beställningar av råvaror samt se till att köket har allt som behövs för den dagliga verksamheten.

Vi söker dig som

• Har erfarenhet av pizzabak, neapolitansk stil
• Är noggrann, stresstålig och trivs i ett högt tempo
• Är genuint intresserad av mat och pizza

Vi erbjuder

• En heltidstjänst
• En kreativ och driven arbetsplats med höga ambitioner
• Möjlighet att utvecklas inom neapolitansk pizzatradition
• Trevliga kollegor och ett engagerat kök