Arbetsbeskrivning

Vi bygger ut YOMO i Mitt i City och fortsätter utveckla vår populära buffé. Därför söker vi nu en skicklig och engagerad husmanskock som vill vara med och utveckla vårt utbud av vällagad svensk husmanskost.

Hos oss blir du en viktig del av köksteamet och får möjlighet att arbeta med klassiska rätter, goda råvaror och smaker som våra gäster känner igen och uppskattar. Allt i en modern och levande restaurangmiljö mitt i centrala Karlstad.

Om tjänsten

Som husmanskock hos oss kommer du bland annat att arbeta med

• förberedelse och tillagning av svensk husmanskost
• planering och produktion av rätter till vår buffé
• hantering och förberedelse av råvaror
• kvalitetssäkring och presentation av maten
• ordning, hygien och rutiner i köket
• samarbete med övriga kollegor i köket och restaurangen

Vi söker dig som

• har erfarenhet av arbete som kock, gärna med svensk husmanskost
• har god kunskap om råvaror och matlagning från grunden
• är noggrann, effektiv och ansvarstagande
• trivs med att arbeta i ett högt tempo
• har ett positivt sätt och tycker om att arbeta tillsammans med andra
• brinner för god mat, kvalitet och nöjda gäster

Vi erbjuder

• möjlighet att vara med och utveckla vårt matkoncept
• ett trevligt team och en bra arbetsmiljö
• en varierad arbetsdag med fokus på kvalitet och matglädje
• arbete i centrala Karlstad på Mitt i City
• möjlighet till utveckling inom verksamheten

Låter detta som något för dig är du varmt välkommen att höra av dig till oss.

Vi ser fram emot att få lära känna vår nästa husmanskock!