Arbetsbeskrivning

Hos oss på Sörgården står arbetsglädje och matglädje i fokus vilket gör att vi är ett fantastiskt team! Vi jobbar ständigt med både utveckling av recept och arbetssätt och utmanar varandra i att minska matsvinnet och göra varje måltid till den bästa. Arbetet utgår från säsong och på olika sätt lyfter vi fram grönsaker och råvaror för att lära varandra att ta tillvara på jordens resurser på ett bra sätt vilket gör att vi känner en enorm stolthet i vårt arbete!

Sörgården är ett blandkök vilket innebär att vi tillagar måltider både till skolelever, ordinärt boende samt särskilt boende. Vi tillagar ca 850 portioner per skoldag, vid lov så minskas portionsantalet till ca 300 portioner per dag. Arbetsgruppen i hela området består av kockar och köksbiträden som jobbar efter ett rullande schema. Sörgården kök ingår i ett geografiskt område med 10 mindre kök och mottagningskök tillsammans är vi 26 medarbetare. På Sörgården har de flesta tjänsterna helgtjänstgöring medan det på andra arbetsplatser i området är främst vardagar dagtid.

Vi finns även på Instagram under namnet @sorgardens_kok

Vi söker nu en kock för en tillsvidareanställning på 100% med tillträde den 15 september 2026 eller enligt överenskommelse. Arbetstiden är förlagd till dagtid enligt ett rullande schema där helgtjänstgöring ingår. Vid anställning i Sörgårdens kök finns möjlighet till zontillägg med upp till 3000 kr utefter satta kriterier som baseras på tjänstestorlek, schema och avståndet mellan hemadress och arbetsplats. Som medarbetare ingår du i arbetslag med köksenhetschef som närmaste chef.

Arbetsuppgifter

I arbetet som kock kommer du att arbeta med förberedelser, tillagning av måltider, specialkoster och i konsistenser. Även salladsberedning, lineservering, disk och städ ingår. Vi tillagar även måltider som distribueras till skolor och förskolor i närområdet. Vi arbetar efter egenkontroll med tydliga arbetsordningar, rutiner, recepthantering och checklistor.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har praktisk erfarenhet av matlagning inom storkök, gärna med en kockutbildning i grunden. Du ska vara intresserad att arbeta med mat och människor, vara engagerad, ansvarstagande, flexibel och kunna arbeta självständigt i stunder då tempot är högt. Det är nödvändigt att du behärskar det svenska språket i tal, skrift och förståelse detta då vi anser att det är viktigt för kommunikation, säkerhet och instruktioner. Samt grundläggande datorkunskap och ett intresse av att arbeta i kostdataprogram.

Bor du inte på orten är det fördel om du har körkort och tillgång till egen bil då bussförbindelser inte alltid stämmer överens med arbetstider samt för att kunna ta sig till andra arbetsplatser vid behov då vårt arbetssätt är att täcka för varandra inom köken.

Bifoga CV och personligt brev med din ansökan

Inspireras av hur det är att bo, leva och verka i Örnsköldsvik

På konsult- och serviceförvaltningen ger vi förvaltningarna stöd och service inom våra områden fastighet, drift- och service, kost, IT samt administrativa stödtjänster.

I samband med intervju kommer vi att genomföra en identitetskontroll samt kontrollera medborgarskap. Godkända handlingar är pass, internationellt ID-kort, körkort+personbevis från Skatteverket eller annan ID-handling som stärker medborgarskap. För en del tjänster krävs uppvisade av utdrag ur polisens misstanke- och belastningsregister. Vi ser gärna språkkunskaper i finska och/eller någon av de samiska varieteterna då Örnsköldsviks kommun ingår i både finskt och samiskt förvaltningsområde.

I vår kommun är ett antal tjänster placerade i säkerhetsklass så säkerhetsprövning kan komma att ske. Dessa tjänster kan kräva svenskt medborgarskap.