Arbetsbeskrivning

O´Learys är en restaurang med fokus på miljö, upplevelse och sport! Vi söker dig som:
Har en omfattande erfarenhet från restaurang (minst 7år) och har arbetat som ledare med medarbetaransvar.(minst 2år) Du ansvarar för servicekvaliteten till gästerna genom att leda och coacha medarbetarna till att utvecklas och nå uppsatta mål tillsammans.
Som person är du orädd, noggrann och har god samarbetsförmåga.
Som chef är du resultatinriktad, har fokus på service och tar ansvar för dina uppgifter. Du agerar lyhört och uppmärksamt på andra människor, både gäster, medarbetare och samarbetspartners.

Vi söker en restaurangchef som har passion för mat, dryck, sport och människor.
O’Learys är en casual dining restaurang där mat, dryck, sport och stämning alltid är i fokus. Som anställd på O’Learys är du en del av en gemenskap och ett team. Tillsammans stärker och utvecklar vi O’Learys för att ge våra gäster, eller Fans som vi kallar dem, bästa möjliga upplevelse. Din
personlighet, din erfarenhet och ditt engagemang är de största tillgångarna.

Arbetsuppgifter:
Som restaurangchef på O’Learys fokuserar du på att driva försäljning,
säkerställa servicenivån, utveckla arbetsgruppen och skapa en miljö där gästen och medarbetaren alltid är i centrum.
Som restaurangchef ansvarar du även för driftplanering, nyckeltal, rekrytering, schemaläggning, samt utbildning av personal. Du deltar i det dagliga arbetet i restaurangen och är en del av teamet