Arbetsbeskrivning

Vill du arbeta på ett av Södermalms mest välkända hotell och bli en del av ett passionerat köksteam i en levande restaurangmiljö?

Nu söker vi en engagerad och erfaren kock till Tavernan på Hotel Rival.

Om oss

Hotel Rival är ett personligt och fyrstjärnigt hotell vid Mariatorget på Södermalm i Stockholm. I hjärtat av hotellet ligger Tavernan – vår livfulla restaurang och mötesplats där hotellgäster, stockholmare och internationella besökare möts över frukost, lunch, middag och cocktails.

Tavernans koncept bygger på vällagad mat med hög kvalitet i en avslappnad och internationell miljö. Här serverar vi en blandning av klassiska och moderna rätter med influenser från hela världen, alltid med fokus på god service, kvalitet och en varm atmosfär. Tempot är stundtals högt och ingen dag är den andra lik.

Om tjänsten

Vi söker dig som är utbildad kock och har minst fem års arbetslivserfarenhet inom restaurangbranschen. Du är trygg i din yrkesroll, arbetar strukturerat och har ett genuint intresse för matlagning och råvaror.

Det är meriterande om du tidigare har arbetat med inköp och beställningar.

Arbetstiderna är förlagda veckans alla dagar och omfattar både lunch- och kvällspass.

Anställningen inleds med sex månaders provanställning.

Vi söker dig som

• Har minst 5 års arbetslivserfarenhet varav minst 2 år i à la carte-kök
• Är stresstålig, flexibel och ansvarstagande
• Trivs med att arbeta i team
• Är flytande i svenska och/eller engelska
• Gärna har erfarenhet av inköp och beställningar

Vi erbjuder

• En dynamisk arbetsplats i hjärtat av Södermalm
• Ett härligt team med passion för mat och service
• Möjlighet att utvecklas inom verksamheten
• Arbete i en kreativ och internationell miljö
• Kollektivavtal

Låter det som något för dig?

Välkommen med din ansökan redan idag!

Märk ansökan med ”Heltidstjänst kock Tavernan”.

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag så vänta inte med din ansökan.