Arbetsbeskrivning

Är du en engagerad kock med passion för att skapa goda måltider som blir dagens höjdpunkt för våra restauranggäster? Vill du arbeta i ett team där matlagning, omtanke och kvalitet står i fokus? Då är det dig vi söker till ett av våra tillagningskök inom Servicekontoret i Borås Stad.

Servicekontoret är Borås Stads interna basresurs för både tekniska och administrativa tjänster. Vi arbetar på ett effektivt och företagsliknande sätt - utan egen budgettilldelning - där varje uppdrag utförs och faktureras enligt avtal och överenskommelser. Hos oss arbetar cirka 450 engagerade medarbetare som får Borås att fungera i vardagen. Vi ser bland annat till att alla medarbetare i Borås Stad får sin lön, sköter stadens IT-infrastruktur, driftar och underhåller ledningsnät och ser till att våra vägar, gräsmattor och fastigheter är hela, trygga och välskötta.

Här kan du läsa mer om vår förvaltning: Servicekontoret.

I Borås Stad arbetar vi aktivt för att skapa hälsofrämjande arbetsplatser med en god arbetsmiljö. Vi värnar om varje individ och erbjuder goda möjligheter till kompetensutveckling, en trygg anställning och många förmåner. Vi erbjuder olika former av friskvård och tillämpar rökfri arbetstid.

Servicekontoret är Borås Stads interna basresurs för både tekniska och administrativa tjänster. Vi arbetar på ett effektivt och företagsliknande sätt - utan egen budgettilldelning - där varje uppdrag utförs och faktureras enligt avtal och överenskommelser. Hos oss arbetar cirka 450 engagerade medarbetare som får Borås att fungera i vardagen. Vi ser bland annat till att alla medarbetare i Borås Stad får sin lön, sköter stadens IT-infrastruktur, driftar och underhåller ledningsnät och ser till att våra vägar, gräsmattor och fastigheter är hela, trygga och välskötta.

Här kan du läsa mer om vår förvaltning: Servicekontoret.

I Borås Stad arbetar vi aktivt för att skapa hälsofrämjande arbetsplatser med en god arbetsmiljö. Vi värnar om varje individ och erbjuder goda möjligheter till kompetensutveckling, en trygg anställning och många förmåner. Vi erbjuder olika former av friskvård och tillämpar rökfri arbetstid.

Som kock hos oss arbetar du med:

• Matlagning, salladsberedning, bakning, disk & städ
• Servering och kassahantering
• Beställningar, dokumentation och egenkontroll
• Utvecklingsarbete för att förbättra rutiner och arbetsmiljö
• Du kommer att ha en huvudsaklig placering men det ingår i arbetet att även kunna arbeta på andra köksenheter vid behov.

Vi söker dig som är utbildad kock och som vill vara med och bidra till en trivsam måltidsmiljö med god, vällagad och näringsriktig mat. Utöver ett givande jobb erbjuder vi dig bland annat:

• Arbetskläder och arbetsskor
• Arbetsrotation för kunskapsöverföring och att utvecklas i yrkesrollen
• Friskvårdsbidrag
• Kollektivavtal, försäkringar och tjänstepension
• Det är en heltid som är aktuella för tillsättning, provanställning kan komma att tillämpas.
• Arbetstiden är dagtid, viss helgtjänstgöring kan förekomma i tjänsten.

Vi söker dig som har:

• Utbildning inom restaurang och storhushåll, eller lång yrkeserfarenhet inom området
• Erfarenhet från storkök, samt kunskap om specialkost de senaste 5 åren.
• Erfarenhet av personalledning under de senaste 5 åren.
• Bra svenska i tal och skrift
• Bra datorvana (för arbete med beställningar, menyer, egenkontroll m.m.)
• Körkort

Det är meriterande om du har:

• Kunskaper i HACCP, egenkontroll, e-handel och kostdataprogram

Som person trivs du att samarbeta med andra, är strukturerad, ansvarsfull och serviceinriktad. Stor vikt kommer läggas på personlig lämplighet.

Din ansökan med bifogade dokument skickar du via vår ansökningsfunktion som du når via knappen Sök jobbet nedan.

Intervjuer kan komma att ske löpande under ansökningstiden, så vänta inte med din ansökan.

Läs mer om hur det är att arbeta i Borås Stad! Borås Stad som arbetsgivare