Arbetsbeskrivning

Vill du laga mat som gör skillnad – på riktigt? Tycker du om att arbeta i en miljö där maten är en viktig del av vardagen? Då kan rollen som kock till Burträskgårdarna vara något för dig.

Hos oss får du möjlighet att använda din yrkesskicklighet för att laga god, näringsriktig mat från grunden – varje dag. Du blir en viktig del av vardagen och bidrar till trygga, trevliga och hållbara måltider.

DIN ROLL

Som kock ansvarar du för att planera, tillaga och servera luncher av hög kvalitet. Arbetet omfattar även specialkost, egenkontroll, hygienrutiner samt disk och kökets dagliga drift. Du arbetar nära kollegor och har kontakt med både vårdpersonal och de äldre vilket gör rollen både social och varierad. I rollen ingår helgtjänstgöring samt till viss del ensamarbete.

DIN KOMPETENS OCH ERFARENHET

Vi söker dig som har kockutbildning eller erfarenhet av arbete i restaurang eller storkök. Du har god kunskap om specialkost, livsmedelshygien och storköksarbete, och du är trygg i din yrkesroll.

Du är ansvarstagande, strukturerad och lösningsfokuserad. Samtidigt har du ett gott bemötande, tycker om att arbeta med människor och trivs i en miljö där människor står i centrum. Du arbetar bra både självständigt och i samarbete med andra.

Goda kunskaper i svenska är ett absolut krav och digital vana är meriterande.

DIN NYA ARBETSPLATS

På Burträskgårdarna lagar vi mat till vård- och omsorgsboendet, vår restaurang och barn i förskolan. Vi arbetar i ett stort och rymligt kök där vi lagar mat från grunden och bakar desserter och matbröd till våra gäster – måltider som verkligen gör skillnad i vardagen.

Här blir du en del av ett engagerat team om fem personer som värdesätter samarbete, ansvar och stolthet i yrket.