Arbetsbeskrivning

Vi söker en hovmästare som vill vara med och forma sommarens service på Vidhave. Här möts restaurang, veranda och strandliv i en miljö där gästen ofta stannar länge – och där ledarskapet handlar lika mycket om närvaro som om struktur.

Hos oss är hovmästaren en naturlig samlingspunkt i restaurangen. Du håller ihop flödet, stöttar teamet och ser till att varje dag landar rätt, både för gäster och kollegor.

Om rollen

Du leder driften i serveringen tillsammans med kök och bar. Arbetet innebär att planera service, leda teamet och säkerställa att upplevelsen håller en jämn och personlig nivå genom hela dagen.

I rollen ingår bland annat att:

• leda och utveckla serveringspersonalen i det dagliga arbetet
• planera drift och bemanning i nära dialog med övriga ansvariga
• arbeta med bokningar, sällskap och event
• bidra till struktur kring sortiment, beställningar och rutiner
• stötta teamet i service och vara en trygg kontakt för gäster

Vi söker dig som har erfarenhet av hovmästarroll eller liknande ansvar i restaurangmiljö, och som trivs i ett ledarskap där tydlighet, prestigelöshet och samarbete är centralt.

Vår kultur

Vidhave är en plats under utveckling. Vi arbetar nära varandra och tror på ett värdskap som är enkelt, respektfullt och genuint. Här får du vara med och påverka – från hur vi tar emot gäster till hur vi utvecklar menyer, arbetssätt och team.

Ledarskapet hos oss handlar inte om titel, utan om att skapa trygghet i rummet och ge kollegor rätt förutsättningar att göra ett bra jobb.

Praktiskt

• Säsong: mitten av juni – slutet av augusti
• Möjlighet till arbete även före och efter säsong i samband med grupper och event
• Språk: svenska och engelska krävs, tyska eller danska är meriterande
• Personalboende finns för rätt person
• Lön enligt överenskommelse

Vill du vara med tidigt i processen finns möjlighet att påverka både arbetssätt, team och den fortsatta utvecklingen av vår restaurangmiljö.

Hovmästare social media

Hovmästare till sommaren på Vidhave

Vi söker dig som vill leda service nära havet i sommar.

Som hovmästare på Vidhave håller du ihop flödet, stöttar teamet och skapar en varm och trygg upplevelse för våra gäster.

Prestigelös, närvarande och trygg i din roll? Då vill vi gärna höra från dig.

📍 Vidhave, Visby

🗓️ Mitten av juni – slutet av augusti

🏡 Personalboende finns

👉 Läs mer och ansök via länken.

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.