Arbetsbeskrivning

Vi söker erfaren servispersonal till en av Stockholms mest anrika verksamheter. Miljön är klassisk, internationell och genomsyras av en servicetradition som sträcker sig långt tillbaka i tiden. Verksamhetens restauranger räknas bland stadens mest välrenommerade, och bankettverksamheten är känd för att hålla en teknisk och estetisk nivå som få andra ställen i Sverige kommer i närheten av.

Du arbetar med servering av mat och dryck i både à la carte och bankett. En dag kan innebära lunch och middagsservice i en av husets restauranger, en annan dag är du en av flera i en större bankettuppställning där koreografin behöver sitta. Gästmötet håller genomgående femstjärnig nivå, både när det gäller ton, timing och precision.

Tempot varierar under dagen och rollen kräver att du kan hålla lugnet också när flera saker sker samtidigt. Det är just då erfarenheten märks.

Du är rutinerad i yrket och känner dig hemma i den klassiska serveringstekniken. Du förstår att diskretion och närvaro är två sidor av samma sak, och du har den tysta yrkesstoltheten som gör att gästen märker skillnad utan att kunna sätta ord på varför.

För att trivas i rollen ser vi gärna att du

• Har dokumenterad erfarenhet av à la carte-servering och bankett

• Behärskar fatservering

• Har erfarenhet från femstjärnig eller motsvarande miljö

• Talar svenska och engelska obehidnrat

Det är meriterande om du har erfarenhet av att ha arbetat som hovmästare.

Det här är en behovsanställning via Carotte Staff med varierande arbetstider och start omgående. Du blir en del av ett team som arbetar återkommande hos kunden, vilket ger dig möjlighet att lära känna huset, rutinerna och kollegorna.

Carotte Staff är Carotte Groups specialistbolag för bemanning och rekrytering inom service och värdskap. Vårt uppdrag är att förenkla för våra kunder, genom att tillhandahålla självgående och engagerad personal som stärker gäst och kundupplevelsen i allt från hotell och konferens till kontorsservice, restaurang och fastighetsmiljöer.

Vi matchar våra kunder med medarbetare som verkligen brinner för service och som gör skillnad i vardagen, oavsett om behovet gäller en nyckelrekrytering eller löpande bemanning. Med fingertoppskänsla och förståelse för våra kunders verksamhet levererar vi kompetens som skapar trygghet och lyfter helhetsupplevelsen.

Genom våra egna träffsäkra utbildningar i Carotte Academy utvecklar vi våra konsulter med det där lilla extra – engagemanget, glöden och känslan för detaljer som gör skillnad.

Vi hyr ut, rekryterar och utbildar över hela Sverige, med kontor i Stockholm och Göteborg.

Vi tar inte emot ansökningar via mail men har du frågor kring processen är du välkommen att kontakta ansvarig rekryterare. Vi behandlar våra ansökningar löpande och rekommenderar att du skickar in din ansökan så snart som möjligt.

Sökord: Serveringspersonal, servis, hovmästare