Arbetsbeskrivning
Som kock hos oss arbetar du med mat som är en viktig del av gästupplevelsen.
Arbetet innebär bland annat
- tillagning av lunch och middag för restaurang och uteservering
- arbete med lokala och säsongsbaserade råvaror
- samarbete tätt tillsammans med servering och övrig besökspersonal
- att bidra till struktur, kvalitet och ett välfungerande kök
Arbetstiden är främst förlagd till dagar, kvällar och helger under sommarsäsongen.
Vem är du?
Vi söker dig som
- har erfarenhet av arbete i kök eller restaurang
- trivs i ett periodvis högt tempo
- är noggrann, ansvarstagande och lösningsorienterad
- har ett intresse för mat, råvaror och hantverk
- kan arbeta under sommaren, inklusive helger
Det är meriterande om du har
- kockutbildning eller motsvarande yrkeserfarenhet
- erfarenhet av à la carte, café- eller lunchverksamhet
Vi erbjuder
- ett omväxlande och utvecklande sommarjobb i en unik miljö
- möjlighet att arbeta med mat som är en del av en större helhetsupplevelse
- ett engagerat team med stark gemenskap
- arbete på ett av Sveriges mest profilerade besöksmål inom mat och dryck