Arbetsbeskrivning

Tawana är ett modernt och växande fast-casual restaurangkoncept beläget på Malmö Centralstation. Vi kombinerar smakrika influenser med snabb service och hög kvalitet. Nu söker vi en driven och engagerad restaurangchef som vill vara med och utveckla verksamheten och leda vårt team framåt.

Som restaurangchef har du det övergripande ansvaret för den dagliga driften. Du leder personalen, säkerställer hög servicekvalitet och arbetar aktivt för att restaurangen når sina mål.

Arbetsuppgifter

• Leda och motivera personalen

• Ansvara för den dagliga driften

• Säkerställa hög service och kundnöjdhet

• Schemaläggning och personalansvar

• Säkerställa hygien, kvalitet och rutiner

• Arbeta operativt i restaurangen vid behov

• Bidra till utveckling och förbättring av verksamheten

Vi söker dig som

• Har erfarenhet som restaurangchef eller ledande roll inom restaurang

• Är en naturlig ledare och kan motivera andra

• Är ansvarstagande, strukturerad och lösningsorienterad

• Har god servicekänsla och positiv inställning

• Klarar av att arbeta i ett högt tempo

Vi erbjuder

• Möjlighet att växa tillsammans med ett expansivt restaurangkoncept

• Ansvarsfull och utvecklande roll

• Trevlig arbetsmiljö och engagerat team

• Konkurrenskraftig lön baserat på erfarenhet

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.