Arbetsbeskrivning

I Karlskrona är våra ambitioner höga och vi brinner för att utveckla den moderna staden i havet. Nu söker vi dig som vill vara med och göra skillnad. Välkommen till Blekinges största arbetsgivare, där dina möjligheter att utvecklas är goda. ARBETSUPPGIFTER Som kock i vår resurspool utför du alla förekommande uppgifter inom kök och restaurang som t ex beredning, tillagning och servering av goda, säkra och näringsrika måltider. Andra viktiga arbetsuppgifter som tillkommer är ansvaret över specialkost, brödbakning, varubeställningar samt den dagliga hanteringen av både disk och städ av kök och restaurang. Arbetet kräver flexibilitet då du täcker upp i våra kök vid sjukdom och ledighet. Du kan komma att arbeta ensam i något av våra mindre kök såväl som tillsammans med flera medarbetare i ett större kök. Rekrytering sker löpande. KVALIFIKATIONER Kockutbildning inom storkök/restaurang eller erfarenhet som arbetsgivaren värderar likvärdig. Stor förståelse och kunskap om allergier och specialkost. B-körkort och tillgång till bil Minst 3 års dokumenterad erfarenhet av att ha arbetat som kock under dom senaste 5 åren samt erfarenhet av att laga mat i större mängder Det dagliga arbetet kräver goda kunskaper i svenska språket i såväl tal som skrift samt god datorvana Vi söker dig som självständigt söker upp nya utmaningar, får saker att ske och drar igång aktiviteter och projekt. Vi söker dig som trivs med att arbeta i team och strävar efter gemensamma mål. Det är naturligt för dig att kompromissa samt att dela med dig av information och kunskap. Vi söker dig som är serviceinriktad. Du visar genuint intresse för kunder och deras frågeställningar och problem. Det dagliga arbetet kräver datavana. ÖVRIGT I Karlskrona kommun har du som medarbetare ett flertal förmåner. Några av de förmånerna är extra semesterdagar när du når en viss ålder, friskvårdsbidrag, möjligheten att gratis simma i någon av kommunens simhallar och ett riktigt bra tjänstepensionsavtal.