Arbetsbeskrivning

Kock till karibiskt kök

Om tjänsten

Vi söker en kock med dokumenterad erfarenhet av arbete i karibiskt kök. Tjänsten innebär tillagning av traditionella karibiska rätter och arbete i ett professionellt restaurangkök.

Arbetsuppgifter

• Tillagning av karibiska rätter enligt meny
• Förberedelse
• Planering och hantering av råvaror
• Säkerställa hög kvalitet och god hygien i köket

Kvalifikationer

• Erfarenhet av arbete i karibiskt kök (krav)
• Kockutbildning eller motsvarande arbetslivserfarenhet
• Kunskap om livsmedelshygien
• Förmåga att arbeta självständigt och i team