Arbetsbeskrivning

Välkommen till kommunledningskontoret. Här jobbar du tillsammans med medarbetare på avdelningar för kommunikation, hr, it, ekonomi, upphandling och fastighet samt avdelningarna kvalitet och planering, hållbarhet, trygghet, säkerhet och beredskap, samt kansli. På kommunledningskontoret ligger även organisationerna för näringsliv och destination samt gemensam service. Kommunledningskontoret är länken mellan våra förtroendevaldas beslut och kommunens alla verksamheter. Vårt uppdrag är bland annat att samordna och driva övergripande frågor inom demokrati, samhälls- och näringslivsutveckling samt ekologisk och social hållbarhet. Mer information om hur det är att arbeta i Uppsala kommun hittar du på https://www.uppsala.se/jobb/ Måltidsservice är en verksamhet inom kommunledningskontoret som bedriver restauranger och kök på förskolor, grundskolor, gymnasier, senior restauranger samt boende inom vård-och omsorgsverksamheter. Måltidsservice erbjuder karriärmöjligheter för dig som brinner för matlagning och service. Med oss har du goda möjligheter att utvecklas och växa i din yrkesroll. Varmt välkommen att bli en del av vårt positiva arbetsteam, där allas medverkan bidrar till en trevlig måltids upplevelse! På Celsius skolrestaurang serverar vi varje dag cirka 950 måltider och du får ett par kollegor som du jobbar tillsammans med. Vi utvecklar kontinuerligt vår verksamhet för att ligga i framkant. Vi ökar successivt våra ekologiska inköp.Tjänsten är heltid måndag till fredag men helg tjänstgöring kan förekomma. Denna tjänst är en tidsbegränsad anställning, till och med 2026-06-12 Beskrivning av arbetsuppgifter Som kock hos oss på måltidsservice behöver du kunna planera, förbereda och tillaga flera olika måltider enligt måltidsservice meny samt att planera och göra inköp av livsmedel tillsammans med övriga kockar i köket. Att ansvara för HACCP samt aktivt arbeta med svinn ser vi som självklarhet. Baka bröd och kunna presentera maten på ett tilltalande sätt när den ska serveras till gästerna är också självklara arbetsuppgifter för en kock hos oss.  Kvalifikationer Vi söker dig som har en kockutbildning. Arbetet kräver att du har dokumenterad erfarenhet av arbete som kock. Vi ser även att du har goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift samt goda kunskaper i specialkost hantering. Har du en specialkostutbildning, behovsanpassad kost samt dokumenterad erfarenhet av matlagning i specialkost ses det som meriterande. Vi ser gärna att du har god datorvana inklusive kunskaper i Officepaketet samt kunskaper i kostdatasystem. Det är också en fördel om du har B-körkort. Du är en flexibel person som har förmågan att se möjligheter i förändringar. Vidare kan du fatta beslut och agera utifrån vad du själv tycker och tror på, även om andra tycker annorlunda. Du är lugn och samlad i pressade situationer. För att lyckas i det här uppdraget är det viktigt att du kan arbeta strukturerat och planera ditt arbete. Dessutom är du är lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Upplysningar Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen, kontakta:  Sandra Cuturic, områdeschef, 018-727 56 46. Facklig företrädare: Kommunal, 010-442 82 10. Har du frågor gällande registrering av din ansökan, kontakta område rekrytering: 018-727 23 02. En anställning hos Uppsala kommun kan komma att innebära en krigsplacering.   I din ansökan ska du ange medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.