Arbetsbeskrivning

Om Yalla Trappan

Yalla Trappan är inget vanligt företag, Yalla Trappan är ett arbetsintegrerande socialt företag och kvinnokooperativ som drivs av en ideell förening på Rosengård i Malmö. Yalla Trappans målsättning är att skapa arbetstillfällen och ökad ekonomisk självständighet för utlandsfödda kvinnor som står långt ifrån arbetsmarknaden. Genom att tillvarata den stora kompetens som finns bland Yalla Trappans medarbetare har vi gemensamt skapat en livskraftig och stabil verksamhet präglad av samhörighet och innovationsrikedom. Idag har Yalla Trappan ca 60 anställda och tar även emot kvinnor för arbetslivsintroduktion i våra olika verksamhetsgrenar; Syateljé, catering/restaurang och lokalvård. Vår verksamhet växer stadigt, vilket innebär fler arbetstillfällen och möjligheten att göra verklig skillnad i våra medarbetares liv.

Restaurang- och cateringverksamheten

På Rosengård i Malmö driver vi vårt cateringkök, där vi lagar mat inspirerad av smaker från hela världen, med särskilt fokus på Mellanöstern. Vi levererar mat till företag, kommunen, privatpersoner och våra två lunchrestauranger. Köksteamet består av 9 kvinnor med olika anställningsgrader.

Vi söker nu en samordnare som kan ta verksamheten till nästa nivå!

Om tjänsten

Som samordnare har du en nyckelroll i att leda teamet och utveckla vår restaurang- och cateringverksamhet. Du kombinerar operativt och strategiskt arbete och ansvarar för allt från planering, arbetsledning och kundkontakt till kvalitetssäkring och verksamhetsutveckling.

Ditt uppdrag handlar om att skapa förutsättningar för teamet att leverera högkvalitativa produkter och tjänster, samtidigt som vi tillsammans driver verksamheten framåt på kooperativa och hållbara grunder. Du ingår även i ett team av samordnare och projektledare som i nära samarbete med verksamhetschefen arbetar för att utveckla Yalla Trappan.

Vi söker dig som:

• Erfarenhet av arbetsledning inom kök eller liknande bransch, med en stark passion för mat och människor.
• Har gedigen branschkunskap om köks- och restaurangverksamhet, inklusive sedvanliga rutiner
• Är en inkluderande och pedagogisk ledare som motiverar och inspirerar.
• Är självgående och initiativtagande och trivs i en dynamisk och komplex organisation.
• Är lösningsorienterad och trygg i att prioritera och planera i en växande och lärande miljö.
• Är metodisk och lugn även i stressiga situationer och har förmågan att skapa genuina och förtroendefulla relationer.
• Kan kombinera struktur och kreativitet och har ett utvecklat ordningssinne och förmågan att se både detaljer och helhet.
• Du gillar att skapa nya kontakter och samarbeten, och du trivs med att leda dynamiska grupper mot gemensamma mål.
• Har ett starkt engagemang för socialt företagande och delar Yalla Trappans vision om samhällsnytta och hållbarhet.

Vi erbjuder:

En unik möjlighet att kombinera ditt intresse för mat, människor och ledarskap i en verksamhet där samhällsnytta, arbetsglädje och hållbarhet går hand i hand.

Tillsammans skapar vi möjligheter, bryter barriärer och bygger en inkluderande framtid. Vill du vara med?

Välkommen med din ansökan!

Skicka CV och personligt brev till [email protected].

Intervjuer kommer ske löpande.

Sista ansökningsdag 16/2.