Arbetsbeskrivning

Nu har du chansen att bli en i vårt härliga köksteam i Falköping! Vi driver tre hotell och restauranger med olika inriktningar Mössebergs Kurort är ett konferens- och spahotell, beläget i ett naturskönt område på berget Mösseberg. Hotellet har 73 hotellrum, moderna konferensrum och spaavdelning. Anläggningens restaurang, Arvids Restaurang och bar, och erbjuder allt från frukost, lunch, middag, konferensfika, festarrangemang parallellt med à la carteservering alla dagar i veckan. Teaterbaren är Hotell Falköpings restaurang beläget mitt i Falköping. Hotellet har 50 hotellrum, härliga konferensrum och Stadsteater som bjuder på föreställningar för 525 gäster. Köksteamet här serverar tallrikslunch, a la carte, konferensfika och showmenyer. Teaterbaren är öppet för lunch måndag-fredag och a la carte måndag-lördag. Hotel Ranten är vårt senaste tillskott i restaurang- och hotellfamiljen. Ranten öppnar upp mars 2025 och här kommer det serveras lunchbuffér med husmanskost måndag-fredag. Helgerna kommer vi arbeta med härliga fester av alla dess slag. Senare under våren kommer vi även öppna upp Café Bakfickan som kommer ha öppet vardagar. Visst är det du som ska vara med och skapa matglädje hos oss? För att trivas hos oss behöver du ha en stor kärlek för matlagning. Du behöver tycka om att arbeta i en dynamisk miljö med högt tempo där vi förväntar oss att du vill vara med och utveckla våra restauranger. Våra hotellrestauranger präglas av en familjär miljö, där vår omtanke om varandra kollegor emellan är en stor och viktigt del till att ha det bra på jobbet. Därför är det viktigt att du är en riktig teamplayer och också värderar ett gott bemötande - såväl mot gäster som kollegor. Kvalifikationer Det är viktigt för oss att du har branschutbildning till kock och att du kan förstå och göra dig förstådd på svenska i tal och skrift. Önskvärt är att du har minst två års erfarenhet från arbete som kock. B-körkort är meriterande. Villkor Samtliga tjänster är tillsvidareanställning på heltid eller om man önskar deltid, vi tillämpar sex månaders provanställning. Vi har självklart kollektivavtal, mellan Visita och HRF. Arbetstider: - Mössebergs Kurort är varierade arbetstider dag och kväll samt tjänstgöring varannan helg. - Hotel Ranten är främst dagtid måndag-fredag, men kvällar och helger förekommer på regelbunden basis. - Teaterbaren är varierade arbetstider dag och kväll samt varannan lördag. Hos oss får du en säker anställning, friskvårdsbidrag, rabatter på andra hotell och restauranger som ingår i våra nätverk. Du har också möjlighet att träna på vårt egna gym på Mössebergs Kurort.   Ansökningar behandlas löpande och tjänsterna tillsätts så fort vi hittat vårt dreamteam av kockar. Välkommen med din ansökan! Kontakt: Lars Barrljung, kökschef, tel 0515-686111, [email protected]