Arbetsbeskrivning

Försörjningsförvaltningen är en förvaltning inom Västra Götalandsregionen. Verksamheten bedrivs i hela Västra Götaland med fokus på försörjning och logistik till regionens olika verksamheter. Vi utvecklar och levererar bland annat tjänster inom måltider, tvätt, läkemedelsnära produkter och hjälpmedel, samt lagerhåller och distribuerar produkter. Nu söker vi en kock till köket på Alingsås sjukhus. Välkommen med din ansökan senast 12 januari.  Om tjänsten  Som kock erbjuds du ett utvecklade och varierande arbete där du lagar goda, säkra och hälsosamma måltider till ungefär 100 patienter varje dag - frukost, lunch och middag. Tillagning av olika specialkoster vid allergier eller särskilda behov förekommer i arbetet. Detta tillagas i en speciell del av köket för att minska risken för korskontaminering. Patienterna på sjukhuset har själva möjlighet att välja maträtt utifrån en meny som är framtagen av våra kunniga menyplanerare inom område Måltider. Exempel på andra arbetsuppgifter som förkommer i tjänsten är att: Laga mat till vår catering – vi erbjuder catering som personal på sjukhusavdelningarna kan beställa. Beställningarna varierar mellan allt från enklare fika till större bufféer. Packa livsmedel - eftersom det finns ett behov hos patienterna att även kunna äta mellanmål bistår vi med livsmedel till avdelningarna, detta packas och skickas tre dagar i veckan. Diska, städa och hålla ordning i köket och tillhörande ytor. Genomföra olika egenkontroller  Om dig  Vi söker dig som är utbildning kock och har ett par års yrkeserfarenhet. Du kommunicerar obehindrat på svenska och kan följa både skriftliga och muntliga arbetsinstruktioner samt föra dialog med kollegor och kunder. Då du i arbetet som kock kommer gå och stå stora delar av arbetsdagen, lyfta tungt och utföra upprepande arbetsmoment är det viktigt att du har en god fysik och ergonomiskt arbetssätt. Vi ser gärna att du har erfarenhet av att arbeta i storkök samt har erfarenhet av att arbeta med specialkost så som allergier och timbal.  Vidare har du ett stort engagemang och intresse för att leverera mat av hög kvalitet. Du är noggrann, ansvarstagande och duktig på att anpassa dig utifrån nya förutsättningar. Då vi är ett team som arbetar i köket vill vi givetvis att du har ett trevligt bemötande och arbetar bra tillsammans med kollegorna.  Vårt erbjudande  Vi kan service och vet vikten av att vårt arbete utförs på rätt sätt. Vi erbjuder dig en utvecklande arbetsplats där du får introduktion, utbildning och bra anställningsvillkor. En hälsosam arbetsplats med fokus på arbetsglädje och kompetensutveckling är viktigt för oss. Läs mer om fördelar och förmåner som ingår i din anställning i Västra Götalandsregionen nedan.  Ansökan  Välkommen med din ansökan. Frågor om tjänsten hanteras av Daniel Munkberg, Enhetschef. Då annonsen kommer vara publicerad under jul och nyår ber vi om överseende ifall återkoppling drar ut på tiden. Urval kommer påbörjas under vecka 3 och aktuella kandidater blir kontaktade för mer information om nästa steg i processen.  Vi ser fram emot din ansökan!  Om Västra Götalandsregionen Västra Götalandsregionen finns till för människorna i Västra Götaland. Vi ser till att det finns god hälso- och sjukvård för alla. Vi arbetar för en hållbar utveckling och tillväxt, bra miljö, förbättrad folkhälsa, ett rikt kulturliv och goda kommunikationer i hela Västra Götaland. Västra Götalandsregionen arbetar aktivt för att digitalisera fler arbetssätt. För att vara en del av den digitala omvandlingen har du med dig grundläggande färdigheter och kan använda digitala verktyg och tjänster. Du kan söka information, kommunicera, interagera digitalt, är riskmedveten och har motivation att delta i utvecklingen för att lära nytt. Västra Götalandsregionen krigsplacerar alla tillsvidareanställda medarbetare. Vill du veta mer om Västra Götalandsregionen kan du besöka vår introduktion till nya medarbetare på länken https://www.vgregion.se/introduktion.  Du kan även läsa mer i presentation om https://mellanarkiv-offentlig.vgregion.se/alfresco/s/archive/stream/public/v1/source/available/sofia/rs4011-467070786-672/surrogate. Ansökan Västra Götalandsregionen ser helst att du registrerar din ansökan via rekryteringssystemet. Om du som sökande har frågor om den utannonserade tjänsten eller av särskilda och speciella skäl inte kan registrera dina uppgifter i ett offentligt system - kontakta kontaktperson för respektive annons. Till bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare: Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag samt andra externa aktörer och försäljare av ytterligare jobbannonser. Västra Götalandsregionen har upphandlade avtal.