Arbetsbeskrivning

Nu söker vi dig som vill uppleva en magisk vintersäsong på en av Sveriges snabbast växande skidanläggningar! Bli en del av vårt team och skapa oförglömliga upplevelser för våra gäster, med förstklassig skidåkning precis utanför dörren. Sök vinterns roligaste jobb i Kungsberget idag!

Souschef Kungsberget

Dina uppgifter

Som souschef har du en nyckelroll i kökets dagliga drift och fungerar som en viktig länk mellan kökschefen och övrig kökspersonal. Du ansvarar för att planera, leda och fördela arbetet under både förberedelser och service för att säkerställa att våra kvalitetsstandarder upprätthålls. Dina arbetsuppgifter inkluderar att hantera beställningar, leveranser och inventeringar samt att stödja kökschefen i arbetsstrukturen och verksamheten.

För att lyckas i rollen som souschef bör du ha erfarenhet av à la carte och/eller bufféverksamhet. Du kommer att arbeta nära kökschefen och fungera som ett stöd och bollplank, särskilt när det gäller inventering, beställningar och leveranser. Arbetstiderna kan variera och inkludera både dag- och kvällspass samt helger.

Vi erbjuder…

En inspirerande arbetsplats med en härlig sammanhållning där du får chansen att uppleva en vinter som du sent kommer att glömma. Som anställd hos oss får du dessutom gratis liftkort och hyrutrustning, rabatt på boende för familj och vänner, förmånliga priser i restauranger och butiker och mycket mer.

Vem är du?

Du är effektiv och strukturerad, snabb och lösningsorienterad med en passion för yrket. Stresstålighet är någonting du redan bemästrar och du har förmågan att ha många bollar i luften samtidigt. En bra arbetsattityd, där du brinner för din uppgift och vågar ta för dig, är en självklarhet och du värdesätter god kommunikation i köket och även mellan kök och servis. Om du beskriver dig själv som lättlärd och har lätt att observera detaljer har du en fördel hos oss. Att du är glad, positiv och serviceinriktad ser vi som en självklarhet. I Kungsberget tror vi att glada medarbetare leder till glada gäster.

Krav

• Erfarenhet som kock inom á la carte- och/eller bufféverksamhet.
• Du ska vara bekväm med engelska och svenska språket.
• Körkort och tillgång till bil.

Ansök

Detta är en säsongsanställning. Start snarast och avslut i april/maj och tjänsten går under HRF:s kollektivavtal. Urval sker löpande så skicka gärna in din ansökan redan idag. Har du frågor? Kontakta Kungsbergets platschef Mikael Elford 054-132630