Anställer en Köksbiträde med Specialisering på Thailändsk Matlagning

Vi söker för närvarande en erfaren och passionerad Kökschef för att ansluta sig till vårt team och leda de kulinariska aktiviteterna på vår restaurang. Den ideala kandidaten är en expert på thailändsk matlagning, med djup förståelse för traditionella recept och moderna tekniker. Kökschefen kommer att ansvara för att skapa autentiska thailändska rätter, hantera kökspersonalen och säkerställa högsta standard på matens kvalitet och presentation.

*Huvudsakliga Ansvarsområden:*

- Förbereda och övervaka tillagningen av autentiska thailändska rätter.

- Utveckla och förnya menyer för att framhäva det bästa av thailändsk matlagning.

- Hantera och utbilda kökspersonal, säkerställa effektiv drift i köket.

- Upprätthålla höga standarder för renlighet, säkerhet och livsmedelshygien.

- Samarbeta med restaurangens ledningsteam för att förbättra kundnöjdheten.

*Kvalifikationer:*

- Omfattande erfarenhet av thailändsk matlagning, helst i en ledande roll.

- Stark ledarskapsförmåga och god kommunikationsförmåga.

- Förmåga att arbeta i en snabb miljö med bibehållen noggrannhet.

- Certifiering inom kulinarisk konst eller ett relaterat område är ett plus.

- Flytande kunskaper i thailändska är en fördel men inte ett krav.

Om du brinner för thailändsk matlagning och har expertis för att leda ett dynamiskt team, uppmuntrar vi dig att ansöka. Vänligen skicka ditt CV och ett personligt brev där du beskriver din erfarenhet till [email protected]

Tel:0736692299

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.