Arbetsbeskrivning

Caféansvarig till Ski Stockholm – Väsjöbacken

Väsjöbacken i Sollentuna är en del av Ski Stockholm. Här skapar vi härliga vinterupplevelser för barn, familjer och skidåkare på alla nivåer – och caféet är en viktig del av helheten.

Vi söker nu en positiv, serviceinriktad och ansvarstagande caféansvarig som vill driva den dagliga verksamheten tillsammans med sitt team. Du har känsla för både gäster, kvalitet och detaljer, trivs när tempot är högt och tar gärna egna initiativ för att skapa en välkomnande upplevelse för våra besökare.

Om tjänsten

Som caféansvarig har du helhetsansvar för caféets dagliga drift. Du leder personalen, planerar verksamheten och ser till att caféet och grillen håller hög kvalitet – från bemötande och utbud till rutiner och service.

Dina arbetsuppgifter omfattar bland annat:

• Kassahantering och daglig administration

• Beställningar och inköp

• Schemaläggning, rekrytering och personalansvar

• Planering och utveckling av caféets meny och erbjudande

• Ansvar för livsmedelshantering, rutiner och kvalitet

• Operativ drift i caféet tillsammans med egen personal

Vi söker dig som

• Är positiv, lösningsorienterad och gillar att arbeta med människor

• Har erfarenhet från café, restaurang eller annan serviceverksamhet

• Är van att ta ansvar och leda ett arbetslag

• Har god struktur och förmåga att behålla lugnet även under intensiva dagar

• Har B-körkort, vilket är ett krav för tjänsten

Erfarenhet av inköp, kassasystem, livsmedelshantering och personalansvar är meriterande.

Omfattning: Heltid, säsongsanställning

Start: December

Lön: Enligt överenskommelse

Låter det som jobbet för dig? Skicka in din ansökan redan idag – intervjuer sker löpande och tjänsten tillsätts så snart som möjligt.

Läs mer om oss på skistockholm.se