Arbetsbeskrivning

Säljledare Packade Färskvaror & Bageri – ICA Kvantum Mall of Scandinavia

Brinner du för mat, försäljning och att skapa inspirerande avdelningar? Har du erfarenhet från livsmedelsbutik och är redo att ta ett helhetsansvar för två viktiga färskvaruavdelningar? Då kan du vara vår nästa Säljledare för Packade färskvaror & Bageri!

ICA Kvantum Mall of Scandinavia ligger mitt i Nordens största köpcentrum och är en butik där färskvaror, matglädje och inspiration står i centrum. Vår vision är att vara Solnas mest inspirerande matdestination, och våra färskvaruavdelningar spelar en viktig roll i att skapa den upplevelsen för våra kunder.

Vi befinner oss i en spännande utvecklingsfas där vi satsar stort på våra färskvaruavdelningar och vill fortsätta höja nivån på både sortiment, kvalitet och kundupplevelse. Därför söker vi nu dig som vill vara med på vår fortsatta resa, en person som ser möjligheter, kommer med nya idéer och brinner för att skapa välfyllda, inspirerande och säljande avdelningar.

Hos oss får du möjlighet att påverka, utveckla och sätta din prägel på verksamheten tillsammans med engagerade kollegor. Vi söker dig som vill utvecklas tillsammans med oss och som, precis som vi, har höga ambitioner för mat, service och försäljning.

I rollen ansvarar du för våra packade färskvaror (kött, chark, ost, fisk & sallad/färdigmat) och bröd/bageri. Tillsammans med ditt team arbetar du för att skapa attraktiva avdelningar med rätt sortiment, hög kvalitet, god tillgänglighet och stark försäljning.

Om rollen

Som Säljledare har du det övergripande ansvaret för den dagliga driften och utvecklingen av packade färskvaror och bageri.

Rollen är både operativ och ledande, vilket innebär att du är närvarande i den dagliga verksamheten samtidigt som du planerar, leder och följer upp avdelningarnas resultat. Du ansvarar för att avdelningarna når butikens mål inom försäljning, kvalitet, lönsamhet och förväntas vara drivande i att utveckla sortiment, arbetssätt och varupresentation.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att:

• Leda, planera och fördela det dagliga arbetet på avdelningarna.
• Ansvara för utveckling och uppföljning av sortimentet inom packade färskvaror och bageri.
• Säkerställa attraktiva, välfyllda och inspirerande avdelningar med hög kvalitet och god fräschör.
• Arbeta aktivt med försäljning, exponering och kampanjer för att skapa en inspirerande kundupplevelse.
• Ansvara för beställningar, varuflöden och att rätt varor finns på plats vid rätt tillfälle.
• Följa upp och arbeta aktivt med svinn, marginaler och lönsamhet.
• Analysera försäljningsresultat och nyckeltal samt identifiera möjligheter till förbättring och ökad försäljning.
• Säkerställa att rutiner inom livsmedelshygien, egenkontroll och matsäkerhet följs.
• Introducera, stötta och utveckla medarbetarna på avdelningarna.
• Skapa struktur, engagemang och ett effektivt arbetssätt tillsammans med teamet.
• Vara en aktiv del i butikens fortsatta utveckling och bidra till att skapa Solnas mest inspirerande matdestination.

Vem söker vi?

Vi söker dig som har erfarenhet från livsmedelsbutik och som är redo att ta ett större ansvar för både människor och verksamhet. Du är trygg i att fatta beslut, prioritera och leda det dagliga arbetet samtidigt som du trivs med att vara operativ och nära verksamheten.

Du har ett stort intresse för mat, färskvaror och försäljning och förstår vad som krävs för att skapa attraktiva avdelningar som inspirerar kunderna och levererar goda försäljningsresultat.

Som person är du engagerad, självgående och lösningsorienterad. Du har ett tydligt affärstänk, arbetar strukturerat och motiveras av att utveckla sortiment, försäljning och lönsamhet. Du ser möjligheter där andra ser utmaningar och tycker om att driva förändring och förbättring.

För oss är det viktigt att du är en närvarande och kommunikativ ledare som föregår med gott exempel. Du har förmågan att engagera och motivera dina medarbetare och skapa ett positivt arbetsklimat där teamet arbetar tillsammans mot gemensamma mål.

Kvalifikationer

För tjänsten ser vi gärna att du:

• Har minst två års erfarenhet av arbete inom livsmedelsbutik.
• Har tidigare erfarenhet av avdelningsansvar, arbetsledning eller annan ansvarstagande roll.
• Har erfarenhet av beställningar, sortimentsarbete och varupåfyllnad.
• Har god förståelse för försäljning, svinn, marginaler och lönsamhet.
• Har erfarenhet av att arbeta med försäljningsuppföljning och nyckeltal.
• Har god kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll.
• Har ett stort intresse för mat, färskvaror, kvalitet och kundupplevelse.
• Är van att arbeta självständigt och ta ansvar för den dagliga driften.
• Har erfarenhet av att leda, motivera och utveckla ett team.
• Erfarenhet från ICA eller annan större livsmedelsbutik är meriterande.

Om tjänsten

Omfattning: Heltid

Arbetsplats: ICA Kvantum Mall of Scandinavia, SolnaArbetstider: Arbetstiderna följer butikens öppettider och arbete på kvällar och helger förekommer.

Vi söker dig som vill ta nästa steg och tillsammans med oss fortsätta utveckla två viktiga avdelningar där matglädje, kvalitet, försäljning och kundupplevelse står i centrum. Låter det som du? Varmt välkommen med din ansökan!