Arbetsbeskrivning

Om tjänsten Som lunchkock i din närhet kommer du att ansvara för att tillaga dagsfärska lunchrätter enligt meny och kundens kvalitetskrav. SuperRen hanterar denna aktiva rekrytering för en kund i din närhet och rekryteringen gäller en tjänst med fokus på lunchservering i storkök eller personalrestaurang. Du blir en viktig del av köksteamet och arbetar för att leverera god mat, hög hygiennivå och en positiv kundupplevelse. Vad du kommer att göra

• Förbereda och tillaga lunchrätter enligt meny och gällande recept.
• Säkerställa livsmedelshygien enligt HACCP och rutiner för rengöring och livsmedelssäkerhet.
• Uppläggning och portionering för servering samt kontroll av kvalitet innan utservering.
• Beställa och kontrollera råvaror, hantera lagerrotation och minimera svinn.
• Samarbeta med kökspersonal för att planera produktion och anpassa volymer efter kundflöde.
• Bidra till menyutveckling och föreslå förbättringar för smak, kostnad och hållbarhet.

Vem vi söker

• Erfarenhet från storkök eller restaurang är meriterande och du har god kunskap om kökstekniker och råvaror.
• Du är driven och tar eget ansvar för dina arbetsuppgifter
• Du levererar hög kvalitet och noggrannhet i varje moment
• Du har lätt för att samarbeta och bidrar till god stämning
• Du är öppen för att lära dig nya rutiner och anpassa dig efter kundens behov
• God förmåga att kommunicera på svenska samt noggrannhet och stresstålighet i högre arbetsbelastning.

Anställningsform och lön Exakt anställningsform och omfattning (till exempel heltid, deltid eller behovsanställning) kommer att anpassas efter kundens behov och överenskommelse med den som får tjänsten. Anställningen sker direkt hos kundföretaget i din närhet i enlighet med lagen om anställningsskydd (LAS 1982:80) och tillämpliga kollektivavtal. Vad vi erbjuder

• Lön och villkor enligt gällande kollektivavtal.
• Tydliga arbetstider, oftast dagtid med cirka 30–40 timmar per vecka beroende på upplägg.
• Professionellt rekryteringsstöd och uppföljning via SuperRen under hela processen.
• Värdefull erfarenhet och utvecklingsmöjligheter inom storköksverksamhet.

Hur du ansöker Gå till https://superren.ai/ och ange ditt telefonnummer. När du registrerat ditt nummer blir du inom kort uppringd av SuperRen för en kort inledande intervju avseende denna specifika tjänst i din närhet.

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.