Arbetsbeskrivning

Balthazar är restaurang, bageri, deli och boulebar i Pallashuset mitt i Borås och ingår i Viskan Group. Vi har en väl fylld vinlista och söker nu en sommelier eller en servitör/servitris med goda vinkunskaper.

Du ger gästerna trygga vinrekommendationer, hjälper till att öka vinförsäljningen och är med och utvecklar vinlistan. Du arbetar i serveringen under kvällar och helger.

Vi söker dig som:

• har sommelierutbildning eller flera års erfarenhet av vin och dryck i restaurang

• har serveringserfarenhet, gärna från à la carte

• tycker om att möta gäster och kan sälja utan att tränga sig på

• kan arbeta kvällar och helger

• talar svenska och engelska

Sök via viskangroup.com/lediga-tjanster och välj tjänsten Sommelier. Bifoga CV och ett kort personligt brev. Vi går igenom ansökningarna löpande.