Arbetsbeskrivning

Falkenberg Strandbad, en oas där pool cluben bultar av känslor och förväntan, där drinkarna skakas och dekoreras med ananasblad och parasoll. Doften av klassiker kring det öppna köket i Brasserie Famille, grillen i Sandy´s ryker och Kelly´s erbjuder dans på varje solbädd. Strandbaden är den perfekta platsen att titta ut över havet samtidigt som du rycks med av alla glada gäster.

Älskar du att laga mat, bra råvaror och skapa smakrika upplevelser för gäster? Då kanske ditt nästa kök är hos oss på Sandy’s Grill.

Ceviche, heta kycklingvingar, färska skaldjur och klassiker från grillen. Det mesta på restaurang Sandy’s har nuddat grillen innan det når tallriken, på Sandy’s står grillen i centrum.

Här möts generösa smaker, noggrant utvalda råvaror och en avslappnad atmosfär där gästerna kommer för att äta gott, umgås och gärna stanna lite längre.

Nu söker vi en kock som vill bli en del av vårt team och bidra till att skapa riktigt bra matupplevelser – varje dag och varje service.

Som kock på Sandy’s Grill arbetar du tillsammans med ditt team för att leverera mat med kvalitet, känsla och konsekvens. Du är en viktig del av köket och bidrar till att servicen flyter, även när tempot ökar.

Du kommer bland annat att arbeta med:

• Förberedelser, prepp och mise en place

• Grillning, matlagning och uppläggning

• Att följa recept, rutiner och kvalitetsstandarder

• Att säkerställa god råvaruhantering och ordning på din station

• Att bidra till en effektiv och positiv service

• Hygien, livsmedelssäkerhet och egenkontroll

Vi tror att du gillar när det händer saker och att du trivs bäst i ett kök där alla hjälps åt. Du har ett genuint intresse för mat och smaker, tar ansvar för ditt arbete och bidrar med energi till teamet.

Vi tror att du:

• Har erfarenhet av arbete som kock eller i restaurangkök

• Har intresse för grill, matlagning och bra råvaror

• Trivs i ett högt tempo och kan behålla fokus under service

• Är noggrann, ansvarstagande och prestigelös

• Tar ansvar för din station och ser vad som behöver göras

• Är en lagspelare som bidrar till god stämning

• Kan arbeta varierande arbetstider, inklusive kvällar och helger

Du behöver inte kunna allt från dag ett. För oss är inställning, nyfikenhet och viljan att utvecklas minst lika viktigt som tidigare erfarenhet.

Hos oss blir du en del av ett team där kvalitet, gemenskap och gästupplevelsen står i centrum. Du får arbeta i en miljö med högt tempo, varierande dagar och möjlighet att utvecklas inom kök och restaurang.

Hos oss får du:

• En roll i ett engagerat och sammansvetsat köksteam

• Möjlighet att utvecklas inom matlagning och restaurang

• En varierad arbetsdag med både förberedelser och service

• En arbetsmiljö där vi hjälps åt och har roligt tillsammans

• Möjlighet att vara med och skapa minnesvärda måltider för våra gäster

Omfattning: Vikariat på 75% fram till mars 2027 Arbetstider: Varierande arbetstider – dag, kväll och helg Tillträde: Enligt överenskommelse

Vi intervjuar löpande, så skicka gärna in din ansökan redan idag.

Checkar du inte varje box? Sök ändå. Vi letar efter rätt person, rätt energi och rätt inställning – resten kan vi utveckla tillsammans.