Arbetsbeskrivning

Kockar sökes för deltid och extraarbete – Fisky Dockan

Fisky söker en eller flera erfarna och självgående kockar till vår restaurang på Dockan i Malmö. Vi är öppna för dig som vill arbeta extra och för dig som söker en deltidsanställning.

Vi har fokus på fisk och serverar både lunch och à la carte. Vissa dagar är tempot lugnare, andra fylls restaurangen av gäster, större sällskap och middagar. Vi söker dig som kan växla mellan de lägena och hålla hög kvalitet genom hela arbetspasset.

Utöver restaurangen på Dockan driver vi flera verksamheter under året, bland annat vår sommarrestaurang på Hanö. Vi föredrar långsiktiga rekryteringar och ser gärna att du är intresserad av att arbeta i båda verksamheterna, även om Hanö bara är öppet under sommaren.

I köket arbetar vi vanligtvis 2–4 personer tillsammans. Alla hjälps åt, tar ansvar för sin station och ser till att helheten fungerar. Arbetet omfattar lunch, kvällar och helger.

Vi söker dig som:

• Har flera års erfarenhet från restaurangkök
• 
  
• Är trygg och effektiv i à la carte-service
• 
  
• Kan arbeta självständigt och ta ansvar
• 
  
• Är strukturerad även när det är mycket att göra
• 
  
• Bidrar till ett bra samarbete i köket
• 
  
• Är noggrann med hygien, ordning och kvalitet

Vi erbjuder:

• Extraarbete eller en deltidsanställning, beroende på vad som passar dig och verksamheten
• 
  
• Möjlighet för en deltidstjänst att på sikt växa till heltid
• 
  
• Ett kök där vi arbetar mycket med råvaror från grunden
• 
  
• Varierande arbete med både lunch och kvällsservice
• 
  
• Möjlighet att arbeta i våra olika verksamheter under året
• 
  
• Kollegor som hjälps åt och bryr sig om maten vi serverar

Skicka några rader om dig själv och din erfarenhet till mejladress]. Berätta gärna när du kan börja, hur mycket du vill arbeta och om du är intresserad av att jobba på Hanö under sommaren.

Fisky Dockan · Dockgatan 1 C, Malmö

Ja vi har kollektivavtal.