Arbetsbeskrivning

Är du en erfaren restaurangchef, kökschef eller grill kock som egentligen vill äga något själv?

Du kan köket. Du kan maten. Du vet vad som krävs för att skapa en bra restaurang.

Men kanske har du tänkt:

”Varför ska jag fortsätta bygga någon annans företag när jag kan vara med och bygga mitt eget?”

Det är precis därför vi söker dig.

DIN CHANS ATT GÅ FRÅN KÖKSCHEF TILL DELÄGARE

Att starta en restaurang själv kräver kapital, marknadsföring, företagskunskap och mycket mer. Du kanske har erfarenheten inom köket, men vill slippa bära hela företaget själv.

Vi tar hand om företagandet, marknadsföringen och tillväxten. Du fokuserar på maten, köket och kvaliteten.

Vi bygger ett unikt hamburgerkoncept med inspiration från indiska smaker och risrätter, med målet att växa till flera restauranger och på sikt franchise.

DIN ROLL

Som delägare och kökschef ansvarar du för:

• Köket och matkvaliteten
• Recept, såser och marinader
• Hamburgare, sides och desserter
• Menyutveckling
• Råvaror och beställningar
• Hygien och livsmedelssäkerhet
• Utbildning och ledning av kökspersonal
• Rutiner och kvalitet

Du får utbildning i vårt koncept och våra recept.

VEM SÖKER VI?

Vi söker dig som har:

• Minst 7 års erfarenhet inom restaurang
• Erfarenhet av hamburgare och köksdrift
• Erfarenhet av personalledning
• Kreativitet och känsla för mat
• Höga krav på kvalitet och hygien
• Vilja att bygga något långsiktigt

DELÄGARE – INTE BARA ANSTÄLLD

För delägarskapet krävs en investering på 30 000–50 000 kr.

Du får möjlighet att ta del av framtida vinster och företagets värdeutveckling. Exakta villkor och ägarandel fastställs i delägaravtal.

Du bygger köket. Vi bygger företaget. Tillsammans bygger vi kedjan.

Det här är för dig som vill bygga och äga inte bara arbeta.

ÄR DU VÅR NÄSTA PARTNER?

Skicka till vårt huvudbolag: [email protected]

Berätta kort:

Varför ska vi välja dig? Hur bidrar du som partner? Kan du investera 30 000–50 000 kr?