Arbetsbeskrivning

Servis till The Grand Social i Gävle

Det är inte bara maten gästen minns. Det är hur kvällen kändes. Det är där du kommer in.

På Drottninggatan 23 öppnar The Grand Social — Gävles nya vardagsrum för långa kvällar, god mat, bar, dart, shuffleboard, karaoke och en stämning som växer ju senare kvällen blir.

Vi söker dig som gillar människor, tempo och kvällar med energi. Du är personen som möter gästen, läser bordet, fyller på rundan, tipsar om vad man ska äta, vad man ska dricka och kanske vilket spel man ska boka härnäst. Du ser när ett bord vill ha lugn och ro — och när de vill att kvällen ska lyfta.

Det här är inte ett jobb där du bara “tar beställningar”. Du är med och skapar kvällen.

Hos oss rör du dig mellan mat, dryck och upplevelse. Ena stunden serverar du tapas, nästa hjälper du ett gäng igång med dart eller karaoke. Kan du dessutom blanda enklare drinkar, hälla upp en snygg öl eller hjälpa till i baren när det behövs är det ett stort plus.

Tempot kommer vara högt. Kvällarna kan bli sena. Musiken stiger, borden fylls och gästerna stannar längre än de tänkt. Du trivs i det — och blir bättre när det händer mycket runt dig.

Så belönar vi det

Gör du ett bra jobb ska det märkas. Utöver lön inför vi vinstdelning kopplad till hur restaurangen presterar. De som är med och bygger kvällen ska också få känna av resultatet.

Rollen innebär bland annat att du

• tar hand om gäster över hela golvet — mat, dryck och spel
• skapar stämning och får gäster att känna sig sedda
• serverar snabbt, snyggt och varmt även när tempot är högt
• håller koll på dina bord, din sektion och helheten i rummet
• tipsar gäster om mat, dryck, spel och kvällens upplägg
• hjälper till i baren vid behov, gärna med enklare drinkar
• är med och bär kvällen från första gästen till sista låten

Vi tror att du är

• social, snabb och varm
• trygg med människor och bra på att läsa situationer
• bekväm med högt tempo, musik, energi och sena kvällar
• en lagspelare som hjälper till där det behövs
• nyfiken på mat, dryck, service och upplevelser
• sugen på att vara med och forma något nytt från start

Erfarenhet från restaurang, bar eller café är meriterande, men rätt person är viktigast. Har du barvana eller kan blanda enklare drinkar är det ett extra plus.

Vi erbjuder

• en plats i teamet från start på Gävles roligaste nya mötesplats
• vinstdelning utöver lön
• ett socialt, levande och varierat jobb
• ett tight team med höga ambitioner
• möjlighet att utvecklas inom servis, bar och upplevelse

Ansökan

Skicka några rader om vem du är, vad du har gjort tidigare och varför du vill vara med på The Grand Social.

Mejla: [email protected]

Märk ansökan: Servis heltid eller deltid