Arbetsbeskrivning

Vill du jobba i en levande restaurangmiljö i Båstad där havet, gästerna och tempot sätter tonen?

Vi söker nu en engagerad och driven kock som vill vara en del av ett starkt team på en restaurang i Båstad. Här möts klassiska rätter, säsongsbaserade menyer och en hög ambitionsnivå i en miljö som präglas av sommar, puls och kvalitet.

Oavsett om du söker heltid, deltid eller säsongsarbete finns möjlighet att bli en viktig del av verksamheten.

Som kock arbetar du i ett kök med högt tempo där noggrannhet, samarbete och stolthet i hantverket är avgörande. Du ansvarar för din station och säkerställer att varje rätt håller hög och jämn kvalitet även när det är som mest att göra.

Du kommer bland annat att:

• Förbereda och tillaga rätter enligt menyer och koncept.

• Säkerställa att mise en place alltid är i ordning inför service.

• Hålla hög standard på hygien, struktur och ordning i köket.

• Samarbeta tätt med kök och servis för en smidig gästupplevelse.

• Bidra till en positiv arbetsmiljö och ett starkt team.

• Har erfarenhet som kock, gärna från à la carte eller säsongsintensiva restauranger.

• Trivs i ett högt tempo och gillar när det händer mycket.

• Är strukturerad, ansvarstagande och lösningsorienterad.

• Har passion för matlagning och råvaror i säsong.

• Är prestigelös, flexibel och en lagspelare.

• Har förståelse för att varje detalj påverkar gästupplevelsen.

• Anställning via Progressio på en etablerad restaurang i Båstad.

• Lön mellan 180–210 kr/timme, beroende på erfarenhet.

• OB-ersättning enligt avtal.

• Tjänstepension och försäkringar via Fora.

• Möjlighet till boende/övernattning vid behov.

• Ett starkt team och en arbetsplats med hög energi.

• God möjlighet till förlängning eller fortsatt anställning för rätt person.

• Heltid, deltid eller säsongsanställning.

• Tillträde enligt överenskommelse, gärna omgående.

Progressio är ett rekryterings- och bemanningsföretag inom hotell- och restaurangbranschen. Vi matchar rätt personer med rätt arbetsplatser och fokuserar på långsiktighet, kvalitet och trivsel både för arbetsgivare och medarbetare.

För rätt person finns alltid möjlighet till förlängning eller fast anställning.

Låter det här som något för dig?

Skicka in din ansökan redan idag urval sker löpande.