Arbetsbeskrivning

Bellora är en del av ESS familjen och en destination där matglädje och genuin service står i centrum. Hos oss skapar vi minnesvärda stunder för våra gäster i en varm och välkomnande miljö. Vi söker nu en engagerad pizzabagare till vårt köksteam.

Som pizzabagare på Bellora ansvarar du för att förbereda och grädda pizzor enligt våra recept och kvalitetsstandarder. Du blir en viktig del av köksteamet där snabbhet, noggrannhet och känsla för smak är avgörande för att ge våra gäster en fantastisk upplevelse.

• Tillaga och grädda pizzor enligt menyer och rutiner

• Förbereda deg, såser och toppings samt säkerställa portionering och presentation

• Upprätthålla hög kvalitet och smak i varje rätt

• Samarbeta nära serveringspersonalen för effektiv leverans till gästerna

• Följa hygienrutiner och HACCP-krav samt hålla ordning i arbetsstationen

• Deltaga i menyutveckling och komma med förslag på nya pizzakombinationer

Vi söker dig som brinner för hantverket bakom en riktigt god pizza. Du trivs i ett högt tempo, är noggrann och har ett serviceinriktat förhållningssätt. Du samarbetar väl i team och bidrar med positiv energi i köket. Vi välkomnar sökande med varierande erfarenhet – både du med gedigen kökserfarenhet och du som är nyfiken och vill utvecklas vidare.

• Erfarenhet från pizzabagare

• God känsla för smak, kvalitet och presentation

• Kännedom om livsmedelshygien och säker hantering av livsmedel

• Förmåga att arbeta strukturerat under perioder med högt tempo

• Grundläggande svenska i tal och skrift; engelska är meriterande

Om tjänsten

Anställningsform: Extra vid behov fram till september Tillträde och lön: Lön enligt avtal och tillträde enligt överenskommelse

Om processen:

Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 9 Juli.