Arbetsbeskrivning

Dolores söker nu en erfaren och passionerad souschef/kock som vill bli en del av vårt köksteam. Vi är en modern och livlig restaurang i Stockholm med fokus på kvalitet, tempo och en unik upplevelse för våra gäster.

Vi söker dig som har erfarenhet av arbete i restaurangkök, kan arbeta under högt tempo och har passion för matlagning och service. Som souschef arbetar du nära kökschefen och ansvarar för att köket fungerar professionellt och effektivt under service.

Arbetsuppgifter:

Förberedning och tillagning av mat

Ansvara för kvalitet och presentation

Stötta kökschefen i det dagliga arbetet

Planering och organisering i köket

Säkerställa hygien och ordning enligt regler och rutiner

Vi söker dig som:

Är stresstålig och ansvarstagande

Har erfarenhet inom restaurangkök

Kan arbeta kvällar och helger

Är positiv och fungerar bra i team