Arbetsbeskrivning

Är du en erfaren sushikock och vill arbeta på en av Kungsholmens mest spännande adresser? Nu söker vi en Sushi kock till vår Sushibar.

Vi letar efter dig som har ett genuint intresse för det japanska köket och som förstår att sushi handlar om precision, råvaror av hög kvalitet och hantverksskicklighet. Som en del av vårt team blir du en nyckelspelare i vår dagliga drift.

Kvalifikationer & Egenskaper

• Erfarenhet Du har minst 5 års erfarenhet som sushikock. Du är trygg i din yrkesroll och van vid att leverera på toppnivå.
• Prepp-expert Du har stor erfarenhet av allt förberedande arbete.
• Stresstålig Du behåller lugnet och fokus under intensiva middagspass utan att tumma på kvaliteten.

Arbetsuppgifter

Tjänsten innebär sedvanliga restauranguppgifter i ett sushikök

• Tillagning och uppläggning av sushi och andra japanska rätter.
• Ansvar för prepp och råvaruhantering.
• Säkerställa att vår höga standard för hygien och kvalitet efterlevs.
• Bidra till en effektiv och organiserad arbetsmiljö.
• Ta hand om gäster.

Vi erbjuder

• Stabil lön baserad på din erfarenhet och kompetens.
• En inspirerande och flexibel arbetsplats.
• Start: Omgående.

Ansökan

Vi går igenom ansökningar löpande och tjänsten kan komma att tillsättas direkt.

Plats: Kungsholmen.

Låter detta som din nästa utmaning? Skicka din ansökan till [email protected]