Arbetsbeskrivning

Är du en kock som vill mer? Hos oss får du jobba i en levande eventmiljö, utvecklas i ditt hantverk och vara med och skapa minnesvärda matupplevelser tillsammans med ett engagerat team.

Event Center Knock ´em Down i Kalmar är en modern mötesplats där människor i alla åldrar samlas för att ha roligt, utmana sig själva och skapa nya minnen. Hos oss erbjuder vi en rad olika aktiviteter – allt från bowling och laserspel till företagsevent, kalas och temakvällar. Vårt fokus ligger på att med hjälp av glädje, enkelhet & nytänkande leverera högklassig service i en inspirerande, men framförallt rolig miljö.

Som kock hos oss blir du en del av ett inkluderande och engagerat team. Vi värdesätter samarbetet och den kollegiala stämningen högt och hos oss utvecklas du både som individ och i gemenskapen med andra.

• Planera och strukturera det dagliga arbetet utifrån bokningar och event

• Preppa, tillaga och presentera mat av hög kvalitet (à la carte och buffé)

• Delta i menyutveckling tillsammans med kökschef och kollegor

• Säkerställa god hygien och ordning enligt HACCP

• Hantera disk och städning som en del av det dagliga arbetet

• Arbeta självständigt och fatta beslut i köket vid behov

• Bidra till ett starkt teamarbete och leverera hög kvalitet även under tidspress

• Minst 1 års erfarenhet som kock

• Grundläggande kunskap inom livsmedelshygien och HACCP

• Goda kunskaper i svenska eller engelska

• Erfarenhet från à la carte, buffé eller eventverksamhet

• Restaurangutbildning eller motsvarande

• Erfarenhet av säsongsverksamhet (t.ex. julbord)

• Intresse för dryck i kombination med mat

• Körkort

Du är noggrann, strukturerad och har ett stort intresse för matlagning. Du trivs i ett högt tempo och är lösningsorienterad, med förmåga att arbeta både självständigt och tillsammans med andra.

Du är en positiv och engagerad person som vill utvecklas i din roll. Du har ett öga för detaljer, tar ansvar för ditt arbete och bidrar med god energi till teamet. Vi värdesätter att du är kreativ, nyfiken och vill vara med och utveckla både dig själv och verksamheten.

• Anställningsform: Tillsvidare med 6 månaders provanställning

• Omfattning: Heltid

• Start: Omgående eller enligt överenskommelse

• Arbetstider: Varierande (dag, kväll och helg), vanligtvis tisdag–lördag ca kl. 13.00–22.00

• Placering: Kalmar

• Sista ansökningsdag: 2026-05-10

Vänligen notera att urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Dina svar på ansökningsfrågorna ligger till grund för bedömning av din ansökan.

Pga teknikaliteter hos Arbetsförmedlingen står Tillväxtinitiativet Kalmars partner Thread AB som arbetsgivare i annonsens faktatext längst ner på annonsen i platsbanken. Tjänsten som beskrivs ovan är hos den arbetsgivare som omnämns i ovanstående text och det är också de som blir din arbetsgivare om det blir du som får tjänsten. Arbetsgivaren får rekryteringsstöd av Tillväxtinitiativet Kalmar för att hitta just dig.