Arbetsbeskrivning

Älskar du ost, chark, kött och delikatesser – och brinner för service och samarbete? Nu söker Hopkoket i Mölndals centrum ett engagerat butiksbiträde med inköpsansvar som vill vara med och göra vår ostbutik till en fantastisk upplevelse och en härlig plats att besöka.

Om oss

Hopkoket är ett kollektiv ägt koncept med 70 medlemmar som tillsammans äger och driver både restaurang och butik. Restaurangen bemannas av medlemmarna själva tillsammans med proffs-kockar i köket. I samma lokal finns vår fina ostbutik – en viktig mötesplats för smaker, människor och matglädje. Under fredagar och lördagar kompletteras butiksutbudet med en ostbuffé och tillhörande goda drycker.

Hos oss är samarbete, ansvarstagande och god stämning lika viktigt som kvalitet och kunnande.

Om rollen

Som butiksbiträde med inköpsansvar har du en nyckelroll i ostbutiken. Ditt huvudsakliga fokus är att skapa en varm, kunskapshöjande och inspirerande upplevelse för våra kunder – varje dag.

Du kommer bland annat att:

• Arbeta aktivt i butiken med försäljning och service över disk

• Ansvara för inköp och sortiment inom ost, chark, kött och delikatesser.

• Säkerställa god ordning, renlighet och trivsam miljö i lokalen

• Bidra till att utveckla butiken som helhetsupplevelse tillsammans med medlemmarna

• Samarbeta tätt med vår kock kring råvaror, idéer och vardagligt arbete såsom städ och prepp.

Arbetstider

• Heltid

• Tisdag–lördag

Vem är du?

Vi söker dig som:

• Har minst tre års erfarenhet av service och försäljning

• Har dokumenterad och god kunskap om inköp och lagerhantering

• Har slutförd gymnasieutbildning

• Är flytande i svenska i tal och skrift samt har goda kunskaper i engelska då arbetet innebär daglig kundkontakt, inköp och nära samarbete i verksamheten

• Har ett brinnande intresse för ost, chark, kött och delikatesser

• Är ansvarsfull, driven och mycket serviceminded

• Har mycket god samarbetsförmåga och trivs i en kollektiv miljö

• Gillar att ta initiativ och bidra till helheten

Det är meriterande om du har intresse för eller erfarenhet av matlagning.

Ansökan

Låter det intressant? Perfekt! Sänd med din CV och svara på några frågor. Vi kikar löpande så sänd in din ansökan så snart som möjligt, sista ansökningsdag 24 april 2026.