Arbetsbeskrivning

Vi söker en kock som vill ta mer ansvar och vara med och utveckla Pickwick tillsammans med vårt engagerade team.

Om tjänsten

Som kock hos oss får du en central roll i det dagliga arbetet i köket. Vi söker dig som inte bara brinner för matlagning, utan även vill vara med och bidra till utvecklingen av verksamheten.

I rollen ingår att aktivt delta i planering, beställningar av varor och att vara delaktig i framtagning av menyer. Du kommer att samarbeta nära med övriga kollegor men vi ser också att du har förmågan att ta initiativ och leda arbetet när det behövs.

Arbetsuppgifter

• Förberedelse och tillagning av mat enligt våra kvalitetskrav
• Planering och genomförande av beställningar
• Medverkan vid menyplanering och utveckling av nya rätter
• Säkerställande av god hygien och ordning i köket
• Samarbete och kommunikation med kollegor för en välfungerande drift

Kvalifikationer

• Erfarenhet av arbete som kock
• God kännedom om livsmedelshygien och säkerhet
• Förmåga att arbeta både självständigt och i team
• Engagerad, ansvarstagande och initiativrik
• Intresse för utveckling, kvalitet och ledarskap i köksmiljö

Vi erbjuder

• En trivsam arbetsmiljö med högt engagemang
• Möjlighet att påverka och utvecklas i din roll
• Ett team där samarbete och kreativitet står i centrum

Skicka ditt CV och ett kort personligt brev till [email protected]

Vi rekommenderar att du besöker vår hemsida www.pickwick.nu för att få en bättre bild av vår restaurang, vårt koncept och våra värderingar.

Det är en fördel om du inför intervjun har bekantat dig lite med verksamheten – så att du vet vad vi står för och vad du vill bidra med.

Om du vill vara med och ta vår restaurang till nästa nivå, är du varmt välkommen att skicka in din ansökan.