Arbetsbeskrivning

Foodmark AB är en av Sveriges ledande livsmedelsproducenter med huvudkontor i Sundbyberg och egen tillverkning i Sverige. Foodmarks affärsidé är att utveckla och marknadsföra kylda, tillagade färskvaror med hög kvalitet under starka varumärken som Fjällbrynt, Rydbergs, Lohmanders, Delikatessfabriken samt Jensens såser.

Foodmark ingår i livsmedelskoncernen Agra AS som är ett expansivt norskt familjeföretag. Agra har funnits i över 130 år och har verksamheter i Norge, Danmark och Sverige. Koncernen omsätter knappt 5 miljarder SEK, varav Foodmark står för ca 1 miljard. Foodmark har ca 250 anställda beroende på säsong och inom företagets kultur strävar vi ständigt efter att kunna erbjuda vår personal möjligheter att utveckla sina färdigheter och göra framsteg inom företaget eller koncernen.

Vill du få praktisk erfarenhet av kvalitetsarbete inom livsmedelsproduktion?

I sommar söker vi en student som vill arbeta på kvalitetsavdelningen med kvalitet, analyser och produktbedömning i vår moderna livsmedelsfabrik i Albyberg.

Hos oss får du möjlighet att arbeta både i labbmiljö och i produktionen, tillsammans med erfarna kollegor inom kvalitet och livsmedelssäkerhet. Rollen ger dig värdefull erfarenhet av hur kvalitetsarbete fungerar i en livsmedelsfabrik och hur analyser, sensorik och kontroller används för att säkerställa livsmedelssäker och god mat.

Om Foodmark

Foodmark har tre produktionsanläggningar i Sverige. I vår största och nyaste fabrik, som ligger i Albyberg söder om Stockholm, arbetar cirka 100 medarbetare i en familjär kultur med höga ambitioner och det är här vi nu söker en medarbetare som kan hjälpa oss under sommaren.

I fabriken produceras bland annat, Fjällbrynts messmör, Rydbergs röror och Lohmanders såser.

Foodmark erbjuder dig en trygg och dynamisk arbetsplats. Vår kompass är hjärtat i företaget: Samarbete, Handlingskraft & Passion. Hos oss får du ett omväxlande och meningsfullt arbete med stort ansvar, en trevlig och jordnära företagskultur och du kommer att ingå i ett gäng som har högt i tak och stöttar varandra.

Din roll

Som kvalitetssupport blir du en del av kvalitetsavdelningen och arbetar nära både kvalitetskollegor och produktion.

Du kommer att arbeta med livsmedel i labbmiljö och produktionsmiljö och bidra till att säkerställa att våra produkter uppfyller våra höga krav på kvalitet och livsmedelssäkerhet.

Arbetsuppgifter Under sommaren kommer du bland annat arbeta med:

• Sensorisk bedömning och provsmakning av produkter och råvaror

• Provtagning av produkter och råvaror för mikrobiologiska analyser

• Skicka prover till externa laboratorier

• Analys av pH-värden i produkter

• Rutinkontroller i produktion och kvalitetssystem

• Uppdatering av instruktioner och dokumentation för produktion och kvalitetsavdelningen

Observera att provsmakning innefattar exempelvis ägg, skaldjur, kött och majonnäsbaserade produkter.

Vi söker dig som

• Studerar mikrobiologi, livsmedelsteknik, naturprogrammet eller annan liknande utbildning

• Har goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift

Meriterande

• Erfarenhet från livsmedelsproduktion

• God datorvana och erfarenhet av Office-paketet

• Praktiska kunskaper inom sensorik eller annan typ av provsmakning

Personliga egenskaper Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper och söker dig som är:

· Noggrann och strukturerad

· Självgående men samtidigt samarbetar väl med andra

· Ansvarstagande med hög integritet i kvalitets- och regelverksfrågor

Kontakt

Har du ytterligare frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta:

Robin Jonsén, QEHS-chef: [email protected]

Övrig information om tjänsten Arbetstider: dagtid, på plats i fabriken Placeringsort: Albyberg/ Österhaninge Kollektivavtal: Livsmedelsföretagen - Tjänstemannaavtalet Anställningsform: sommarvikariat 8 veckor, v25 – v32

Vänligen respektera att vi undanber oss all direktkontakt från bemannings- och rekryteringsföretag, som vi inte har avtal med, samt försäljare av ytterligare platsannonser.