Arbetsbeskrivning

Vill du vara med och leda ett engagerat & fantastiskt team på en restaurang där kvalitet, service & gästupplevelse alltid står i centrum?

Restaurang Tures i Sturegallerian söker nu en biträdande restaurangchef som tillsammans med restaurangchefen vill utveckla verksamheten och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster.

Om rollen

Som biträdande restaurangchef har du en nyckelroll i den dagliga driften. Du arbetar nära restaurangchefen och är med och leder teamet på golvet, säkerställer hög servicekvalitet och bidrar till att restaurangen utvecklas och når sina mål.

Du är en naturlig ledare som brinner för service, har ett öga för detaljer och trivs i ett högt tempo.

Dina arbetsuppgifter är bl.a att:

• Leda och fördela arbetet i restaurangen under service

• Stötta restaurangchefen i den dagliga driften

• Säkerställa hög service- och kvalitetsnivå

• Introducera och utveckla personal

• Schemaläggning och bemanning

• Ansvara för gästupplevelsen och hantera feedback

• Bidra till att utveckla rutiner, arbetssätt och försäljning

Vi söker dig som

• Har erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i en ledande roll

• Är serviceinriktad och lösningsorienterad

• Är strukturerad och stresstålig

• Har god samarbetsförmåga och kan motivera ett team

• Talar & skriver flytande svenska & engelska

Vi erbjuder

• En central roll I ett fantastiskt engagerat team

• Möjlighet att påverka och utveckla verksamheten

• En dynamisk arbetsplats med högt tempo

Låter detta som något för dig?

Skicka din ansökan med CV och några rader om dig själv till: [email protected]

Urval sker löpande – tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum.