Arbetsbeskrivning

Vill du vara del i en inspirerande verksamhet med ambition att göra Karlstad ännu goare, gladare och hälsosammare?

Delar du vårt intresse för kvalitet och medvetenhet när det gäller mat och service?

Nu söker vi två engagerade och serviceinriktade medarbetare med inskolning under våren.

Tjänst 1:

KOCK & RESTAURANGBITRÄDE en kombinerad tjänst. 50%-65% enl. överenskommelse

Arbetsuppgifter:

• Förberedelse och tillagning av rätter enligt meny och koncept
• Ansvar för kvalitet, smak och presentation av mat
• Förberedelse av råvaror (mise en place), bakning och enklare köksproduktion
• Säkerställa att hygienrutiner och livsmedelssäkerhet följs enligt gällande regler
• Servering och kundbemötande i matsal och vid disk/kassa
• Hantering av beställningar, kassa och enklare administrativa uppgifter
• Påfyllning och exponering av mat, dryck och produkter i restaurang och butik
• Disk, städning och ordning i kök och serveringsytor
• Medverkan i planering av meny, produktion och förbättring av arbetssätt
• Samarbete med kollegor för att skapa en effektiv, positiv och professionell arbetsmiljö

Kvalifikationer:

Erfarenhet av arbete inom restaurang. Gärna med relevant utbildning

God förståelse för matlagning från grunden

Goda kunskaper i kökshygien och råvaruhantering

Intresse och engagemang för vårt koncept – växtbaserad och hållbar matlagning

Trivs i ett högt tempo, har god fysik och är en postiv flexibel lagspelare

Arbetar strukturerat med god ordning och planering.

Självständig, ansvarstagande och lösningsorienterad

Tjänst 2:

RESTAURANGBITRÄDE

timanställn. 35-40% enl. överenskommelse

Arbetsuppgifter:

• Köksarbete med matberedning
• Kassa och försäljning
• Barista
• Uppläggning och servering
• Städ och disk
• Varumottagning/ Inventering/ Beställningar.
• Att introducera nyanställda.

Kvalifikationer:

• Erfarenhet inom restaurang/ café
• Intresse och engagemang för vårt koncept.
• Gillar högt tempo, har god fysik, är en bra lagspelare.
• Arbetar strukturerat, effektivt, noggrant med god ordning.
• Lösningsinriktad, flexibel och ansvarstagande.
• Positiv, energisk, brinner för service och kundkontakt.

---------------------------------------------------------------------------

Hos oss får du:

Tillsammans med goda kollegor vara medskapare i en positiv och kreativ verksamhet med schyssta värderingar

En seriös arbetsgivare med kollektivavtal

Ett varierat, lärorikt och utvecklande arbete med träning och utbildning inom restaurang

Riktigt god personalmat

Ansökan

Sänd: CV, Personligt Brev och Referenser

till personal@zest-karlstad.se senast 15/2-26

Märk ansökan med "Jobbansökan". Vi kontaktar kvalificerade sökande för intervju.

Vi ser fram emot din ansökan! 😊

Maria, Olivia och co.