Arbetsbeskrivning

Akershusgruppen söker nu erfarna kockar till flera av våra restauranger i Tromsø. Vi letar efter dig som har bred erfarenhet från professionellt kök, trivs i ett högt tempo och vill ha möjlighet till både yrkesmässig och personlig utveckling – samt för rätt person, ett framtida ledaransvar.

Om tjänsten

Vi söker i första hand utbildade kockar med gedigen erfarenhet från restaurangkök. Rollen kan anpassas efter kompetens och ambition – oavsett om du vill arbeta som specialiserad à la carte-kock eller har mål att utvecklas mot en ledande roll som kökschef.

För dig med ledaregenskaper finns möjlighet att ta ansvar för drift och vidareutveckling av köket.

Arbetsuppgifter

• À la carte-produktion och service

• Bidra till hög kvalitet, struktur och gott samarbete i köket

• Medansvar för råvaruhantering och produktion från grunden

• Möjlighet till personalansvar och köksledning för rätt kandidat

• Medverka i utveckling av menyer och koncept

Vem söker vi?

• Yrkesbevis som kock

• Bred erfarenhet från restaurangkök

• Strukturerad och kvalitetsmedveten

• God samarbetsförmåga

• Ledaregenskaper är meriterande (men inget krav för alla tjänster)

• Ambition att utvecklas – både yrkesmässigt och eventuellt mot ledarroll

Arbetsplats

Tjänster finns inom flera olika restaurangkoncept i Tromsø.

Vi erbjuder

• En arbetsgivare som värnar om sina medarbetare och arbetsmiljö

• Goda interna utvecklingsmöjligheter

• Möjlighet till ledarroll eller kökschefstjänst för rätt person