Arbetsbeskrivning

Vill du skapa mat- och fikaupplevelser som blir en del av våra gästers semesterminnen? På Ragnerud Vandringsdestination möts gäster av stillhet, skog, sjöar och ett café där doften av nybakat sätter tonen. Nu söker vi dig som vill ta ansvar för bakning, planering och kvalitet i vårt café under säsongen.

Om rollen

Du har ett helhetsansvar för våra bakverk och matiga rätter – från idé till servering. Med känsla för hantverk, råvaror och gästupplevelse ser du till att utbudet håller hög kvalitet och speglar platsens själ.

Arbetsuppgifter

• Bakning av kakor och bakverk
• Planering av sortiment och menyer
• Orderläggning och råvaruhantering
• Kvalitetsansvar för bakverk och matiga rätter
• Handledare vid introduktioner
• Samarbete med caféteamet för ett varmt värdskap

Vi söker dig som

• Har erfarenhet av bakning och/eller café/kök
• Är strukturerad och gillar att planera
• Har öga för kvalitet, smak och presentation
• Trivs med ansvar och kan arbeta självständigt
• Gärna inspireras av naturen och säsongens smaker

Anställningsvillkor

• Omfattning: 50 %
• Period: April–september
• Arbetstid: Oregelbunden, inklusive helger och kvällar
• Lön: Enligt kollektivavtal
• 
  

Varför Ragnerud?

Hos oss blir arbetet mer än ett jobb – det blir en del av en helhetsupplevelse där vandring, natur och mat och fikaupplevelser möts. Här får du skapa med händerna, ta ansvar och vara med och sätta smaken på sommaren för våra gäster.

Låter det som du?

Skicka din ansökan och berätta varför just du passar för rollen. Vi ser fram emot att höra från dig!