Arbetsbeskrivning

Om tjänsten:

Vi söker en skicklig och passionerad burek-bagare med erfarenhet av traditionell balkansk bakning. Du kommer att ansvara för tillverkning av olika sorters burek – med kött, ost, spenat och potatis – enligt autentiska recept och tekniker.

Kvalifikationer:

•⁠ ⁠God kännedom om degberedning, fyllningar och bakningstekniker

•⁠ ⁠Förmåga att arbeta självständigt och i team

•⁠ ⁠Noggrannhet, hygienmedvetenhet och känsla för smak och kvalitet

•⁠ ⁠Meriterande med erfarenhet från bageri eller restaurang med balkansk inriktning

Ansökan:

Skicka din ansökan med CV och referenser till kontaktuppgifter] senast sista ansökningsdatum]. Intervjuer sker löpande – vänta inte med att söka!