Arbetsbeskrivning

Erfaren svensktalande pizzabagare sökes till restaurang Terrazen

Om tjänsten:

Vi söker en erfaren pizzabagare med minst 5 års dokumenterad erfarenhet av pizzabakning. Du kommer att ansvara för hela processen – från degförberedelser till färdig pizza. Arbetet innefattar även hantering av råvaror, planering av arbetsstation samt att upprätthålla högsta standard vad gäller renlighet och ordning i köket.

Arbetsuppgifter:

• Tillverkning och bakning av pizzor enligt våra recept och rutiner
• 
  
• Förberedelse av deg, såser och toppingar
• 
  
• Säkerställa god hygien och ordning i pizzastationen
• 
  
• Samarbete och kommunikation med övriga kockar i köket
• 
  
• Bidra till ett positivt och effektivt arbetsklimat

Krav:

• Minst 5 års erfarenhet som pizzabagare
• 
  
• God kunskap i svenska språket, både i tal och skrift (kommunikation med övriga kockar kräver detta)
• 
  
• Noggrannhet, ansvarskänsla och god samarbetsförmåga
• 
  
• Förståelse för vikten av renlighet och kvalitet

Arbetstid och säsong:

Just nu erbjuder vi arbete fredag–söndag.

Från våren utökar vi öppettiderna till onsdag–söndag, och under sommarsäsongen har vi öppet sju dagar i veckan från kl. 12.00 varje dag.

Om dig:

Du trivs i ett högt tempo, har stolthet i ditt hantverk och värdesätter ett välorganiserat kök. Du har ett öga för detaljer och ser till att varje pizza håller samma höga standard.

Om oss:

Terrazen är en restaurang med fokus på kvalitet, smak och trivsel. Vi arbetar i team och söker nu en person som vill bidra till vår fortsatta utveckling.

Anställningsform:

Säsongs- eller tillsvidareanställning enligt överenskommelse.

Tillträde: Omgående eller enligt avtal.